এই রেসিপিটি স্বাস্থ্যকরর জন্য খুব সহজভাবে তৈরি করা হয়েছে, এর জন্য ন্যূনতম পরিমাণের উপাদানগুলির প্রয়োজন হয় এবং আপনি খুব অল্প সময়ের মধ্যে তৈরি করতে পারেন। এটি মূলত 3 টি শাকসব্জী, মটর, গাজর এবং ভুট্টা এবং হালকা বৈশিষ্ট্যযুক্ত কিছু মশাল এবং উপাদান দিয়ে তৈরি।
এই হালকা মটর, গাজর এবং কর্ন স্ক্যাম্বল তাদের ওজন বা রক্ষণাবেক্ষণ হ্রাস করার জন্য ডায়েট করে যাচ্ছেন তাদের পক্ষে আদর্শ কারণ যদি আপনি এটি সঠিক পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত করেন তবে এটি আপনাকে সর্বনিম্ন পরিমাণে ক্যালোরি সরবরাহ করবে।
উপাদানগুলো:
। 300g। মটর এর
। 300g। গাজর
। 300g। শস্যের মধ্যে ভুট্টা
"1 লবঙ্গ রসুন।
Large 1 বড় পেঁয়াজ।
»1 ছোট সবুজ মরন।
" সূর্যমুখীর তেল.
" লবণ.
"ওরেগানো
"মরিচ।
"2 ডিমের সাদা।
প্রস্তুতি:
আপনাকে প্রথমে গাজরের খোসা ছাড়ানোর দরকার হবে, নরম হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করুন, তাদের ঠান্ডা হতে দিন এবং তাদের ছোট ছোট কিউবগুলিতে কাটুন। অন্যদিকে, আপনাকে রসুনের লবঙ্গ, পেঁয়াজ এবং লাল মরিচ খুব ভাল করে কেটে নিতে হবে এবং এটি সূর্যমুখী তেলের সাথে আগে গরম আঁচে কাটাতে হবে, শাকসব্জীগুলি স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে রান্না করতে হবে।
সবজিগুলি রান্না হয়ে গেলে আপনাকে মটর, গাজর এবং ভুট্টা যোগ করতে হবে, ভালভাবে মিশ্রিত করতে হবে এবং 15 মিনিট ধরে রান্না করতে হবে। অবশেষে ডিমের সাদা অংশ এবং মরসুমে নুন, ওরেগানো এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ যোগ করুন, ভাল করে মেশান এবং সাদা রান্না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। আপনি এটি একা খেতে পারেন বা এটি গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।