ক্যালসিয়াম একটি খনিজ যে অনেক গুরুত্বপূর্ণ কার্য সম্পাদন করে যাতে আমাদের শরীর পুরোপুরি কাজ করে। হাড় সিস্টেম শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর রাখতে এটির উপর নির্ভর করে।
এই ব্যবস্থাটি ক জটিল কাঠামো যা লিগামেন্টগুলি, টেন্ডস এবং কার্টেজকে আবদ্ধ করে, শরীরের বৃহত্তম ক্রিয়াকলাপগুলির মধ্যে একটি সম্পাদন করে এবং ডায়েট এবং জীবনধারাতে যাতে আমাদের সহজেই ফ্র্যাকচার না হয় সেজন্য নিজের যত্ন নেওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
ক্যালসিয়াম সহ জোড় এবং পেশী এটি শরীরে সমর্থন এবং গতিশীলতা দেওয়ার চেষ্টা করে, তাই এটি অগণিত ক্রিয়াকলাপ চালাতে পারে। আর কিছু, লাল এবং সাদা রক্তকণিকা উত্পাদন হস্তক্ষেপ করে এবং এটি প্রচুর পরিমাণে মূল্যবান পুষ্টি সঞ্চয় করতে সহায়তা করে।
আমাদের যদি ক্যালসিয়ামের অভাব বা নিম্ন মাত্রা থাকে আমরা অসুস্থতা, রোগে ভুগতে পারি তাদের বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে চিকিত্সা এবং নিরাময় করা আমাদের জীবনের মানকে প্রভাবিত করে।
তবুও, আমাদের ডায়েটে ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবারগুলি সমৃদ্ধ থাকলে আমাদের কিছুতেই ভয় পাওয়ার দরকার নেই আমরা আমাদের শারীরিক ক্রিয়াকলাপের যত্ন নিই, আমরা চলি, আমরা সাঁতার কাটে বা আমরা আমাদের সন্ধিগুলি সক্রিয় রাখতে একটি বাইক চালাই।
এরপরে আমরা আপনাকে জানাবো যে আপনার প্রয়োজনগুলি ভালভাবে কাটানোর জন্য আপনার খাদ্যগুলিতে কী কী পণ্য অন্তর্ভুক্ত করতে হবে are
ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার
- ডিম: সর্বাধিক প্রস্তাবিত খাবারগুলির মধ্যে একটি, কুসুমে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকেযদিও এর শেলটিতে সর্বাধিক অনুপাত পাওয়া যায়, যদিও এর ব্যবহার খুব বেশি বিস্তৃত নয়, এটি স্থলভাগ এবং একাধিক রেসিপিগুলিতে যুক্ত হতে পারে।
- শাক: এটি এমন একগুলির মধ্যে অন্যতম যেগুলিতে খুব ভাল শাকসব্জীগুলির মধ্যে সর্বাধিক ক্যালসিয়াম রয়েছে, আদর্শ এটি কাঁচা খাওয়া, এই কারণে, আমরা এটি সালাদ বা সবুজ মসৃণগুলিতে খাওয়ার প্রস্তাব দিই।
- নীল মাছ: আপনার ক্যালসিয়ামের মাত্রা বাড়াতে নিখুঁত, আপনি আপনার হাড়কে শক্তিশালী করবেন, আপনি লিগামেন্ট এবং টেন্ডসের অকালিক অবনতি এড়াতে পারবেন। আর কিছু, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, অকাল বয়সকে দুর্দান্ত প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে কাজ করাও প্রতিরোধ করে।
- সয়াদুধ: হয়ে গেছে গরুর দুধের স্বাস্থ্যকর বিকল্প, ল্যাকটোজ ধারণ করে না এবং এর পরিবর্তে হালকা হজম সরবরাহ করে যা ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে এবং দ্রুত সংশ্লেষিত হয়।
- পেঁয়াজ: এটি একটি ক্লাসিক ভূমধ্যসাগরীয় খাবার, প্রচুর খাবারে আমরা এটি ব্যবহার করি, এটির দুর্দান্ত স্বাদ বাদে vor ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ট্রেস উপাদানসমূহ যা হাড় এবং যৌথ স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে।
- ছোলা: এই শুল্কটি হ'ল ক্যালসিয়ামের সর্বাধিক অনুপাত রয়েছে তাই এটি আমাদের স্তর বাড়াতে উপযুক্ত।
- Queso: দুগ্ধ হওয়ায় এটি হাড়ের সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সরাসরি অবদান রাখে, হাড়ের অকাল পরা রোধ করে।
- প্রাকৃতিক দই: এই সামান্য মিষ্টি আছে ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়াম, আমাদের হাড়ের জন্য দুটি অপরিহার্য। তদাতিরিক্ত, গ্রাস করা সহজ, সস্তা এবং স্বাদ সমৃদ্ধ।
যে খাবারগুলি আপনাকে ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়তা করে
খুব অল্প বয়স থেকেই আমরা জানি যে ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ আমাদের জন্য উপকারী হবে হাড়ের স্বাস্থ্য নিখুঁত অবস্থায় আছে, শক্ত হাড় এবং দাঁত.
তবে, অনেক সময় আমরা এই খাবারগুলি অবিচ্ছিন্নভাবে গ্রাস করি এবং তবুও আমাদের স্তরগুলি খুব কম।
যখন আমরা পৃথকভাবে গ্রাস করি তখন এটি ঘটে ক্যালসিয়াম শোষণ প্রতিরোধকারী খাবার সঠিকভাবে, হিসাবে অক্সালেট সমৃদ্ধ খাবারসুতরাং, এই খনিজ সমৃদ্ধ খাবারগুলি কোনটি এবং অন্যরা আমাদের এটি সঠিকভাবে বিপাক করতে সহায়তা করে তা জানা গুরুত্বপূর্ণ।
ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার
- নীল মাছ, টুনা, ম্যাকেরেল, সালমন, সার্ডাইনসইত্যাদি
- ডিমের।
- সীফুড, চিংড়ি, ক্রাইফিশ, চিংড়ি, ঝিনুক।
- মাছের তেল.
ভিটামিন কে সমৃদ্ধ খাবার
ভিটামিন কে এটি এমন একটি পুষ্টিগুণ যা ক্যালসিয়াম শোষণের পক্ষে, এই কারণে, নিম্নলিখিত খাবারগুলি খেতে ভুলবেন না যাতে আপনি ক্যালসিয়ামের ভাল স্তর পান।
- তাজা শাক, তুলসী, থাইম, ageষি
- শাকসব্জী যেমন আছে বাঁধাকপি, জলচক্র, ব্রকলি বা অ্যাস্পারাগাস।
- ফ্রুটোস ডেল বস্কো ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এমনকি নাশপাতি।
- আচার ইকম লবণের আচার।
ভিটামিন বি 6 সমৃদ্ধ খাবারগুলি
আপনার ডায়েটে নিম্নলিখিত বিকল্পগুলি যুক্ত করুন:
- পাতলা মাংস পছন্দ টার্কি, মুরগী বা গরুর মাংস চর্বি অংশ ছাড়া।
- মাছের মত টুনা, ট্রাউট বা কড
- শাকসবজি হিসাবে হিসাবে বেল মরিচ, শালগম বা মটর
- ছোলা, মসুর বা সয়াবিন তাদের ভিটামিন বি 6 এর একটি দুর্দান্ত অবদান রয়েছে যা ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়তা করে।
ক্যালসিয়ামের অভাবের লক্ষণগুলি কী কী?
ক্যালসিয়াম আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়, এটি হাড়, দাঁত এবং বিভিন্ন টিস্যু গঠনে প্রধান ভূমিকা পালন করে। আমাদের যখন ক্যালসিয়ামের মাত্রা কম থাকে তখন আমাদের অসুবিধা হতে পারে, তখন জেনে নিন শরীরে ক্যালসিয়ামের অভাবের সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণগুলি কী।
- হাড়ের দুর্বলতা: আমরা হাড়ের দুর্বলতা লক্ষ্য করতে পারি যা উপস্থিত না হলে অস্টিওপরোসিস এবং ফ্র্যাকচার দ্বারা আমাদের প্রভাবিত করতে পারে।
- দাঁত সংবেদনশীলতা: ক্যালসিয়াম এছাড়াও আমাদের দাঁত যত্ন করে, এই কারণে, যদি আমাদের শরীরে ক্যালসিয়াম না থাকে তবে এটি কনিষ্ঠতমতে দাঁতগুলিকে বিকৃত করতে এবং বয়স্কদের মধ্যে ওরাল সমস্যা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
- নির্দিষ্ট রোগ: আমাদের শ্বাসকষ্টজনিত রোগ এবং সংক্রমণে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকবে, যেহেতু রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে পড়েছিল।
- পেশী বাধা: এটি সর্বাধিক সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে একটি, পেশীগুলির মধ্যে একটি ওভারলোড রয়েছে যা তারা সমর্থন করতে পারে না, আমরা কেবল প্রতিদিনের ক্রিয়াকলাপ সম্পাদন করে তাদের ভোগ করতে পারি।
- অনিদ্রা: এটি আমাদের ঘুমকে সরাসরি প্রভাবিত করতে পারে কারণ এটি আমাদের সঠিকভাবে বিশ্রাম নিতে বাধা দেয়, ঘুম ব্যাহত হয়। এটি আমাদের প্রতিদিনকে প্রভাবিত করে কারণ আমরা বিশ্রাম নিতে পারি না এবং আমরা ক্লান্ত বোধ করি।
- পিরিয়ড ব্যথাযদিও এই ব্যথাগুলি বিভিন্ন কারণে ভুগতে পারে তবে এটি অধ্যয়ন করা হয়েছে যে এই খনিজটির অভাব আরও ব্যথার উপস্থিতিকে সমর্থন করে। কলিক, প্রদাহ, তরল ধারণ এবং ব্যথা এড়ানো হবে।
- ওজন নষ্ট হয় না: ক্যালসিয়াম বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে, অতএব, যদি এটি গ্রহণ না করা হয় তবে আমাদের ধীর গতির বিপাক হতে পারে এবং তাই ওজন হ্রাস পাবে না। সঠিক স্তরগুলি শরীরের চর্বি জমতে সাহায্য করে।
- শুষ্ক ত্বক এবং দুর্বল নখ: নখ এবং ত্বকের সঠিক পুনঃস্থাপনের সাথে কোষের পুনর্জন্মের বিরোধ রয়েছে। আমরা শুষ্কতা, ক্র্যাকিং বা দাগ পড়ে যেতে পারি।
- চুলের সমস্যা: যদি আমরা লক্ষ্য করি যে আমাদের চুলগুলি আগের মতো দেখায় না তবে এটি শুষ্ক চুলের চেয়ে বেশি বেরিয়ে আসে বা এটি আমাদের শরীরে ক্যালসিয়ামের অভাবের কারণে হতে পারে, যদিও এটি অন্যান্য কারণেও হতে পারে, এটি ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবারগুলি নিশ্চিত করার জন্য এটি মূল্যবান।