এই সমৃদ্ধ, হালকা, কম ক্যালোরির রেসিপিটি কেবল দু'দিকে পরিবেশন হিসাবে বা কয়েকটি প্রধান কোর্স হিসাবে তৈরি করতে 15 মিনিট সময় নেয়।
উপাদানগুলো
6 গাজর
12 মাশরুম
প্রস্তুতি
গাজরটি ধুয়ে খোসা ছাড়ান এবং এগুলি কষান, মাশরুমগুলি ফিল্ট করুন এবং বারবিকিউ গ্রিলটিতে কয়েক ফোঁটা জলপাইয়ের তেল দিয়ে গ্রিল করুন, গ্রিলটি খুব গরম রাখুন এবং প্রতিটি পাশে 5 মিনিটের জন্য গ্রিল করুন।
গাজরটি একটি পাত্রে রেখে জলপাইয়ের তেল এবং নুন দিয়ে সিজন করুন, এটি মিশ্রিত করুন এবং মাশরুমগুলি উপরে রাখুন, পরিবেশন করুন এবং এটি কম-ক্যালোরির শাকগুলির কোনও কামড়ের সাথে পরিবেশন করুন এবং তার সাথে দিন