Czy wiesz, że kwasy tłuszczowe omega 3 są kluczowe aby organizm mógł normalnie i zdrowo rozwijać swoje funkcje? Chociaż tłuszcze mają złą reputację, są takie, bez których po prostu nie możemy żyć.
W przypadku tych, które dotyczą nas przy tej okazji, to dlatego, że odgrywają one rolę w prawidłowym funkcjonowaniu tak ważnych rzeczy jak serce, mózg czy nastrój. Dodatkowo, może pomóc w leczeniu stanów takich jak cholesterol lub reumatoidalne zapalenie stawów.
Jak zażywać omega 3?
Ponieważ organizm ludzki nie jest w stanie sam ich wyprodukować, musimy pozyskiwać ten ważny składnik odżywczy poprzez żywność i suplementy, chociaż zawsze, gdy to możliwe, należy to zrobić pierwszą drogą. Następujące są Niektóre pokarmy omega-3, które warto wziąć pod uwagę:
- Produkty z siemienia lnianego
- Nasiona Chia
- Produkty z konopi
- Oleje kuchenne (rzepakowy i oliwkowy)
- Orzechy włoskie
- czerwona fasola
- Soja
- z wątroby dorsza
- Pescado
Pokarmy bogate w kwasy tłuszczowe omega 3 są dobre dla zdrowia, ale mogą być również wysokokaloryczne. Z tego powodu zaleca się spożywanie ich z umiarem, aby zapobiec nadwadze i otyłości.
Chociaż istnieją źródła roślinne i zwierzęce, to jednak oleje rybie z DHA i EPA są często wykorzystywane do badań. W ten sposób, ryby to bezpieczniejszy zakład, jeśli chodzi o włączenie kwasów omega 3 do diety, ponieważ jego zalety są bardziej skontrastowane. Z drugiej strony należy wziąć pod uwagę, że w zależności od gatunku i pochodzenia niektóre ryby zawierają wyższy poziom rtęci, dlatego warto dobrze informować się o tym, co się kupuje i ograniczyć spożycie jeśli tak uważamy za konieczne.
Należy zauważyć, że zmniejszenie spożycia pokarmów zawierających kwasy tłuszczowe omega 6 (zawarte w jajach, olejach i niektórych mięsach) może również zwiększyć poziom tego składnika odżywczego we krwi, który dotyczy nas w tym przypadku. Brak równowagi między tymi dwoma kwasami tłuszczowymi może odgrywać rolę w rozwoju wielu chorób.
Zagrożenia związane z suplementami omega 3
Suplementy kwasów tłuszczowych omega-3 mogą pomóc w poprawie zdrowia osób, które nie chcą lub nie mogą zmienić diety. Zdarzają się również przypadki, w których maksymalna ilość, jaką można uzyskać poprzez dietę, nie wystarcza. Mowa tu o osobach z chorobami serca, którym niektórzy eksperci zalecają ilości możliwe do osiągnięcia jedynie przy pomocy suplementów.
Trzeba jednak postępować odpowiedzialnie, bo nie mniej prawdą jest, że może powodować skutki ubocznetakie jak rozstrój żołądka lub biegunka. Efekty te są potencjalnie gorsze, im wyższe są dawki.
Przy ich przyjmowaniu należy również pamiętać, że mogą: wystąpić działania niepożądane w połączeniu z lekami jako antykoagulanty, przeciwpłytkowe lub przeciwzapalne. Z tego powodu ważne jest, aby przed rozpoczęciem leczenia skonsultować się z lekarzem.
Inne osoby, które powinny skonsultować się z lekarzem przed przyjęciem suplementów kwasów tłuszczowych omega-3, to kobiety w ciąży i mające cukrzycę lub wysoki poziom cholesterolu LDL. W bardzo dużych dawkach mogli zwiększyć ryzyko udaru mózgu.
Jakie są zalety omega 3?
Odgrywają kluczową rolę w zdrowiu błony każdej komórki w ludzkim ciele. Pomagają nam również wzmocnić układ odpornościowy i w ten sposób chronić nas przed szeregiem poważnych zagrożeń dla zdrowia health.
Wyzwalaczem dla jego korzyści zdrowotnych byłaby zdolność do promowania produkcji szereg substancji chemicznych, które pomagają organizmowi kontrolować stany zapalne w stawach, krwiobiegu i tkankach.
Niektórzy eksperci zalecają jego spożywanie osobom z chorobami, które obejmują:
- Choroba serca
- Nadciśnienie tętnicze
- Cholesterol
- Reumatoidalne zapalenie stawów
- Astma
- Rak
- depresja
- Łuszczycy
- Alzheimer
- Choroby zapalne jelit (takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna i wrzodziejące zapalenie jelita grubego)
- Zaburzenie nadpobudliwości i deficyt uwagi
Należy zauważyć, że chociaż przeprowadzone badania nad związkiem między poziomami kwasów tłuszczowych omega 3 a leczeniem lub profilaktyką tych chorób były w niektórych przypadkach bardzo obiecujące, nadal nie są jednoznaczne. Potrzebne są bardziej szczegółowe badania aby móc z naciskiem mówić o wielu korzyściach przypisywanych temu składnikowi odżywczemu.
Jak zażywać omega 3, aby schudnąć
Ponieważ wszystkie zwierzęta morskie zawierają kwasy omega 3, ryby i owoce morza to doskonała opcja, jeśli chcesz uzyskać ten dobroczynny składnik odżywczy podczas odchudzania. Możesz wybierać między owocami morza (krewetki, małże itp.); ryby białe (żabnica, morszczuk, dorsz itp.) i niebieskie (sardele, sardynki, makrela, tuńczyk itp.).
Biała ryba jest najmniej kaloryczna. Ogólnie rzecz biorąc, niebieska ryba jest bardziej tłusta, ale zawartość omega 3 jest również wyższa. Z drugiej strony wszystkie są bogate w białko, witaminy i minerały. Zaleca się spożywanie ryb dwa razy w tygodniu, wybierając różne rodzaje, aby uzyskać większą różnorodność składników odżywczych.