Mleko z nerkowców niedawno dołączyło do rosnącej podaży mleka roślinnego. Nowy towarzysz mleka migdałowego, sojowego, konopnego, kokosowego i ryżowego jest mniej kaloryczny niż wielu ludziom się wydaje.
Podstawą mleka nerkowca jest suszony owoc w kształcie nerki, znany również jako nerkowiec lub nerkowiec. Tej żywności przypisuje się kilka korzyści, w tym utratę wagi.
Kremowa konsystencja to bezmleczne mleko to ta, która dostarcza najmniej kalorii na rynku razem z mlekiem migdałowym. Kubek mleka nerkowca nie przekracza 60 kalorii, podczas gdy mleko sojowe ma 80 kalorii.
Jednak nadal możemy jeszcze bardziej zmniejszyć liczbę kalorii na filiżankę, wybierając odmianę bez cukru. W takim przypadku, będąc wolnymi od cukru i węglowodanów, pozostałyby tylko w wieku 25 lat, co czyni go a świetny sojusznik osób, które chcą schudnąć lub po prostu utrzymać linię.
Należy zauważyć, że zarówno mleko migdałowe, jak i nerkowca nie są świetnym źródłem białkadlatego jeśli szukasz najbardziej podobnej alternatywy dla mleka krowiego, warto postawić na soję, która osiąga 80 kalorii na filiżankę, chociaż dostarcza białka i jest zwykle wzbogacona witaminą B12.
Jeśli najbardziej interesuje Cię w tej chwili ograniczenie spożycia kalorii i węglowodanów lub z drugiej strony masz dobrze pokryte spożycie białka, mleko nerkowca to bardzo dobra opcja do włączenia do diety.