Chcesz nauczyć się robić domowe lody czekoladowe w 5 minut i tylko z trzema składnikami? W tej notatce wyjaśniamy wszystko, czego potrzebujesz, aby to uzyskać.
Idealne na ochłodę tego lata, unikając dodatków w produktach przemysłowych, te czekoladowe lody są również doskonałą okazją do zachęcenia dzieci do zabawy w nauce gotowania. Pozwól im pomóc w opracowaniach, a później będą się tym bardziej cieszyć.
Składniki:
500 ml płynnej śmietany
400 ml skondensowanego mleka
40 gramów niesłodzonego kakao w proszku
Adresy:
Kilka godzin przed przygotowaniem lodów, włóż miskę do zamrażarki, gdzie później ubijesz śmietanę. Bardzo ważne jest również, aby włożyć płynną śmietankę i pręt do lodówki.
Wlej skondensowane mleko do średniej miski i dodaj kakao. Zrób to stopniowo, mieszając miksturę.
Następnie podejdź do lodówki i wyjmij miskę, płynną śmietankę i pręt. Śmietanę wlej do miski i ubij do połowy ubitej.
Stopniowo dodawaj skondensowane mleko z kakao, zawijając kremową mieszankę szpatułką. Na koniec przelej mieszaninę do metalowego pojemnika i umieść w zamrażarce. Zostaw go tam na co najmniej 3 godziny, chociaż idealnie powinien zostać na noc. Po tym czasie będziesz miał pyszne domowe lody czekoladowe gotowe do delektowania się z rodziną lub przyjaciółmi.
Uwagi: Upewnij się, że śmietana ma co najmniej 35% tłuszczu lub będzie cię kosztować więcej, aby go zamontować.