が 食品の脱水 （やさしく熱を加えて水分を取り除くプロセス）は何千年も前から行われていることで、食品脱水機の登場により作業が大幅に容易になりました。
現在、これらのデバイスのおかげで、食品をすばやく簡単に脱水することができます...しかし、 ventajas この保存方法を使用するには？ これが主なものです。
- 数ヶ月または数年にわたって食品を保存することができます
- 味が強まります
- 捨てなければならない食べ物を保存することができます
- それはお金を節約します
- 食事の合間におやつ それは健康的でおいしいものになります（特に果物について話す場合）
- 脱水食品はより少ないスペースを取ります
- 他の主な保存方法の半分のカロリーを表します：凍結
食品の脱水には初期投資が必要です（機械で30〜500ユーロの範囲になる可能性があります）が、長期的にはこれが 保存方法 それは私たちにお金を節約し、私たちの健康と味覚に良いです。
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