サラダにはたくさんの利点があることは誰もが知っていますですが、調理法や食べ方によってはデメリットもあります。
プロから始めましょう。 サラダは栄養たっぷりで低カロリー それらを徹底的に準備すれば。 つまり、緑の葉物野菜と新鮮な野菜、およびいくつかのナッツと種子を追加します。
また、ルッコラやケールなどの一般的なサラダ食品には、酸化と戦う特別な性質があるため、 この食べ物はあなたがより長生きするのに役立ちます. アブラナ科の野菜は、酸化を遅らせることで、癌、アルツハイマー病、およびほとんどの慢性疾患の予防に非常に役立ちます。
では、デメリットについてはどうですか? 最初に指摘したように、欠点はサラダではなく、それらの調理方法と食べ方であり、それは間違っているか、少なくとも最も適切ではない可能性があります。
例えば 美味しい食材だけを求めて皿を掘り進む人が多い、クルトンや衣を付けた鶏肉など。 これは食品のムダであるだけでなく、先に指摘した素晴らしい栄養力の多くが無駄になっています。 これを解決するには、次のことを考慮してください。
- 野菜を全部食べる
- 残り物は、後で再利用可能なコンテナに可能な限り保存してください。
- あなたの好みに合わない、または食べたくない場合は、特定の食品を含めないように依頼します。
サラダは健康食品として定評があり、健康に害を及ぼすこともあります。 どんな服を着ても健康だと思ってしまうリスクがあります。 代わりに、この決定は重要であり、非常に重要です。 多くのドレッシングには脂肪が含まれています。 それに加えて、すべての緑の葉野菜が同じ量の栄養素を持っているわけではありません.アイスバーグレタスには実質的に栄養素がありません. カロリーが高く、栄養価が高くないサラダの組み合わせがあります。、これは食事としては最悪と言えます。
それを避けるために、 自宅でビネグレットを作ることを検討してください、原材料を完全に管理し、塩、砂糖、または脂肪がスパイクしないようにするためです。 また、生野菜の存在感を高め、チーズや揚げ物などの食材を乱用しないこと。