作る機械 アイスクリーム 自宅では、ほとんどのアイスクリームパーラーで販売されているものよりも健康的なバージョンのこの食品を楽しむことができますが、おいしい自家製アイスクリームを準備するためにこれらのデバイスのXNUMXつを自宅に置く必要はありません。
のための多くのレシピがあります 自家製アイスクリーム この記事で詳しく説明するXNUMXつの場合のように、ボウルですばやく混ぜて冷凍庫に入れるだけで済みます。
バニラアイスクリーム
練乳約200グラム、600mlを注ぎます ミルククリーム ボウルにバニラエッセンス大さじXNUMX杯。 クリームのように、混合物が濃くてかなり固くなるまで、電気ミキサーでそれを叩きます。 それからそれは長方形のアルミニウム型に変えられて、ラップで覆われます。 固まるまで冷凍庫に入れておきます。
ストロベリーアイスクリーム
滑らかな混合物が得られるまで、500グラムの熟したイチゴを200グラムの粉砂糖と一緒に粉砕します。 混合物を500グラムの 新鮮なクリーム 冷凍庫に20〜XNUMX時間入れます。 取り出してもう一度叩いて氷の結晶を壊し、さらにXNUMX時間冷凍庫に戻し、もう一度叩きます。 混合物を長方形のアルミニウム型に移し、ラップで覆い、固まるまで凍結させます。 お召し上がりの際は、XNUMX分ほど前に取り出して柔らかくしてください。