このサラダは、ビタミンA、B、B3、C、Eを提供し、カリウム、マグネシウム、ヨウ素、カルシウムなどのミネラル、ニンジン、キャベツは葉酸、カロチンを含む食品であるため、いくつかの種類の予防に役立ちますあなたの肌と髪を改善する癌と抗酸化物質。
ビタミンやミネラルが豊富なレシピであることに加えて、それは喜びです、それを作るのにたった40分しかかかりません、それは簡単です、それはXNUMX人前をもたらしますそしてそれは低カロリーです、それはできれば魚料理を伴うことができます、鶏肉と七面鳥。
材料
白キャベツ1個
ニンジン3
オリーブオイル必要量
塩こしょう
にんにく2片
Preparación
つぶしたにんにくを塩こしょうで油に入れ、キャベツの葉を一枚一枚洗い、よく乾かし、薄切りにして容器に入れます。
にんじんを洗い、皮をむき、すりおろし、キャベツを入れて容器の中央に穴をあけ、にんじんを入れ、つぶしたにんにくを取り除き、油を注ぎます。