これらの種子は何年にもわたって多くのレシピに組み込まれています、そしてそれは少なくはありません、これらの小さなものはそれらの小さなサイズで大きな健康上の利点を含みます、それらは体重を減らすのに理想的で完璧であるだけでなく、 体の良い栄養レベルを制御する.
彼らはネイティブです メキシコ、アステカとマヤの文化は、実際に存在して以来、それらを消費してきました、そしてそれはそれらを消費する人々にエネルギーと大量のオメガ3脂肪酸を提供するスーパーフードであるため、それは少なくありません。
なぜこれらの種にチャンスを与えるべきなのかをはっきりと簡単に覚えています。人口の大部分がすでにそれらを消費しているのには理由があります。 さらに、多くのシェフがすでにそれらをレシピや料理に取り入れており、 チアシードを見るのはますます一般的になっています あなたの準備で。
チアシードの特性と利点
大まかに言えば、オメガ3と6の脂肪酸が非常に豊富で、大さじXNUMX杯だけでタンパク質が含まれていることがわかります。 3グラムの可溶性繊維、抗酸化物質、鉄、カルシウム、カリウム。 マグネシウム、マンガン、亜鉛、リンに加えて。
- 私たちに 良い水分補給、種子と水との組み合わせは、電解質を調整し、十分に水分補給された体を維持するのに役立ちます。 彼らは水中で彼らの体重の最大XNUMX倍を吸収することができます。
- に役立ちます 体重を減らす、あなたが数キロ余分に得た場合、チアシードはあなたの最高の味方です、摂取されるものの量と感覚を増やしてください 満腹感が高い そして長持ちします。
- それはするのに役立ちます 血中濃度を調節する そしてエネルギーを提供します。 これらの種子はゆっくりと消化されるため、糖尿病の方に最適です。
それらを取る方法
理想はこれらの種で一日を始めることです、それらは多くの皿、セレラーレのボウルに加えることができます、 からす麦、に追加します ヨーグルト サラダ、パスタ料理またはご飯。 その風味は非常にマイルドで、他の食品の風味を妨げることはありません。 飲み物では、それも良いオプションです、あなたはチアシードの大さじ数杯をに加えることができます ナチュラルフルーツスムージー、ミルクまたはコーヒーのグラス。
これにより、次の点で追加のメリットが得られます ビタミンやミネラル.