パンケーキは簡単に作ることができ、材料が少ないので安く、低カロリーなのでお腹が空いたときに準備して邪魔にならないようにするのに理想的です。
サラダと一緒に、またはおいしいスターターとして、まだ納得していない場合は、すべての説明に加えて、低カロリーなのでシルエットを気にせずに食べることができます。
材料
小麦粉200グラム000
3卵白
スキムミルク1杯
小さじ1の塩
オリーブオイル大さじ3
Preparación
小麦粉と塩を入れた卵を容器に入れ、よく混ぜてから、固まりのない軽い混合物になるまでミルクを少しずつ加えます。 パンケーキ皿または小さな焦げ付き防止フライパンを加熱し、少量のオリーブオイルで磨きます。
混合物の小さなスプーンを注ぎ、パンケーキをできるだけ薄く形成します。それがしっかりした固さになるとき、それが茶色にならないように反対側を回します。