低カロリーズッキーニオムレツ

このトルティーヤは絶妙で、家族と共有するのに理想的です。カロリーが低いと誰も信じないほど豊富で、4人前で、七面鳥​​、鶏肉、赤身のグリルと一緒に食べることができます。

材料

4ラウンドズッキーニ
2卵白
小さなピーマン1個
小玉ねぎ1個
オリーブオイル1滴
サル
オレガノ

Preparación

ズッキーニをたっぷりの塩水で調理して保存します。フードプロセッサーで、玉ねぎとコショウを細かく切り、卵白とオリーブオイルを入れ、ジュースができるまですべてを処理します。

少量のオレガノを入れたズッキーニと塩を少し入れた加工ジュースを、オリーブオイルでブラッシングして温めたベーキングディッシュに入れます。
豆腐と金色になるまで強いオーブンで焼く。