バニラの枝を保存するためのヒント

バニラ

維持することを避けることをお勧めします バニラ コルク栓が付いた容器の枝に。 これにより、バニラの枝に菌が発生します。 のためのいくつかのヒントを見てみましょう 保守派 正しくバニラ。 バニラの枝は真空に保ち、光を避けておくことが望ましいです。

理想的には、 イエロ、空気との接触を制限するためにサイズが小さい。 あなたがのいくつかの枝を持っている場合 バニラ、ラフィアコードを使用してそれらを結合すると便利です。これにより、湿度をより長く節約できます。

のコンテナ クリスタル それは鉄の箱を非常にうまく置き換えることができます、しかしそれは光の外のクローゼットに置かれなければなりません。 保存するためにそれを知ることも重要です バニラ エンラマは冷凍庫のラップに入れることができます。 ただし、この手法は進化のプロセスを停止します 香り。 バニラの枝は、アイロンボックスまたはガラスの瓶に入れる前にパラフィン紙で包むことができます。

この手法は、 バニラ。 パラフィン紙が手に入らない場合は、一般的に使用されている耐油紙やパーチメント紙を使用できます。 食べ物 調理中にくっつかないでください。

これらのスローガンを尊重する 保全、新鮮なバニラの枝は、香りを失うことなく8ヶ月続くことができます。 いずれにせよ、真菌は結晶化と混同されるべきではありません。 ザ・ キノコ これは保存の欠陥の兆候ですが、特に霜と呼ばれる結晶化は良好な保存を示し、それが良好な製品であることを示しています 品質.


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