さつまいも、さつまいも、さつまいもなど、食べ物が独自の光で輝く時期に戻ってきました。 そしてそれはそのおかげだけではありません 自然な甘さの美味しさだけでなく、その素晴らしい特性にも。
サツマイモは 優れた繊維源、7カップあたり約6グラム、ビタミンA（ベータカロチン）、ビタミンC、ビタミンB1、カリウム、マンガンを提供します。 この栄養価の高い塊茎は、ビタミンB2、B3、B5、BXNUMX、マグネシウム、リン、銅も提供します。
さつまいもは、調理して皮をむいて食べないと満足のいくものになります。 カップあたり180炭水化物カロリー、それが、ランチまたはディナーのメインコースのベースとしても、充実したセカンドコースとしても機能できる理由です。
また、サツマイモが私たちの体に与えるプロテインの重要な貢献を忘れてはなりません。 この野菜のカップは持っています 約4グラムのタンパク質。 このように、ビーガンがそれを崇拝するのも不思議ではありません。
料理に関しては、料理、焼き、揚げることができます。最初のXNUMXつのオプションが最も健康的であるため、サツマイモを食事に含める場合に最も推奨されます。 数え切れないほどの類似点があるジャガイモと同様に、マッシュポテトをマッシュポテトにしてピューレとして使用したり、甘いベーキングを準備したりできます。 私たちはそれを断片またはスライスにカットします 肉のグリルやサラダのカリカリに最適です。
要するに、南米を起源とするこの食品は本当に素晴らしい製品であり、そのすべての利点の恩恵を受ける季節である今、私たちは購入をやめるべきではありません。