の種 cáñamo それらはタンパク質が豊富で、必須脂肪酸、ミネラル塩、体の適切な機能に寄与するさまざまな微量元素を含んでいます。 ヘンプを摂取すると免疫システムが強化されます。 Oメガ3 そしてそれに含まれるオメガ6、大麻の種子は心臓と システム 心臓血管の.
美食の麻
を使用すると便利です ヘンプオイル 特にビネグレットやその他の調味料を準備するために、キッチンで頻繁に使用します。 その利点を維持するために、それを加熱しないことが重要です。 しかし、テーブルに置く直前に麻油を注ぐことで、料理の味を高めることができます。 麻の種子は 厨房。 それらは生またはトースト、塩味または甘いもので食べられ、ヘーゼルナッツの味に似ています。 したがって、穀物は、ペストリー、スープなどの料理、または単に食前酒として、丸ごとまたは粉砕して使用できます。
麻ベースの製品
La サトウキビ粉mo 炭水化物が非常に豊富で、タンパク質や脂質も含まれています。 ピザ、パイ、パイのレシピでは、小麦粉の10％を次のように置き換えることができます。 小麦粉 麻の味を変え、料理に少し色を付けます。 種と少量の塩を混ぜて麻乳を作ることもできます。 必須脂肪酸とタンパク質が豊富なこのミルクは、非常に消化力があります。 ヘンプミルクが少し飲めます 砂糖 または蜂蜜。 また、調理を必要としないため、すべてを保存する料理の準備にも使用できます 栄養素.