に先立ち いちごを凍らせる、それらをうまく分離することが重要です。 かわいくないものは捨てたり、冷凍したり、少し腐ったり、熟しすぎたり、変色したりしたイチゴを食べたりしないでください。 解凍したイチゴは、新鮮なイチゴと同じ食感や味がないことも忘れないでください。
イチゴを冷凍する前に、あなたはしなければなりません それらを洗う よく乾かしてください。 濡れた果物は固くなりすぎるので、冷凍庫に入れるのは決して便利ではありません。 したがって、イチゴを適切に乾燥させるのに十分な時間をかけることが重要です。
いちごを洗ったら 乾いた、焦げ付き防止容器に入れることができます。 このようにして、冷凍イチゴのアマルガムを避けることができます。 冷凍庫に適合した容器を選択する必要があります。 容器は安定するように平らに置かれます。
あなたがイチゴを凍らせてそれらに与えることを好むなら 味 甘い、理想は砂糖シロップを作ることです。 4カップの水とXNUMXつの砂糖を混ぜます。 沸騰させます。 砂糖が濃くなり、シロップが透明になると、少しずつ容器に入れられます。
次に、前に述べた指示に従って、イチゴを冷凍庫に入れます。 に 霜取り いちごは美味しくて、どんなデザートにもぴったりです。
イチゴを冷凍するための容器がない場合は、アルミホイルを使用できます。 洗わずに別々に包みます アルミホイル、それらを押しつぶさないように注意してください。 解凍すると、イチゴは完璧になります。