spirulina

La Spirulina ha sempre più follower ogni giorno, e non da meno, è un alimento che promette grandi proprietà e sorprendenti benefici per l'organismo. Presta attenzione e prendi nota di ciò che ti interessa di più, oggi vogliamo dare uno sguardo più da vicino a tutti gli aspetti della spirulina. Raccogli le informazioni di base per avere una buona base su questo prodotto di cui avrai sicuramente sentito parlare.

Si tratta di una microscopiche alghe azzurre. Cresce in laghi alcalini e il suo consumo ha cominciato a diffondersi all'inizio del XNUMX° secolo grazie alla ricerca.

Cos'è la spirulina

Si chiama Spirulina maxima ed è un cianobatterio a forma di spirale. Per la sua forma lo conosciamo con il nome. Il suo colore è dovuto alla presenza di clorofilla, gli conferisce quel colore verde e la ficocianina a sua volta gli dona un colore bluastro.

È ricco di valori nutrizionali, mette in risalto l'alto contenuto di proteine, vitamine e minerali. Inoltre, contiene acidi grassi essenziali, clorofilla e un'ampia gamma di sostanze fitochimiche.

Milioni di persone lo consumano ogni giorno e lo usa come integratore alimentare. Qualche anno fa l'ONU e l'OMS ne hanno promosso il consumo viste le grandi proprietà che possiede. È stato raccomandato come misura contro la malnutrizione acuta nelle aree di emergenza umanitaria dove molte persone muoiono di fame. Tuttavia, attualmente ha altri usi, come aumentare l'energia e perdere peso.

Quali sono le proprietà della spirulina

Dopo numerose indagini, è stato analizzato in dettaglio quali sostanze sono quelle che predominano in questa alga.

• Contiene il 65% di proteine. Contenuto superiore a quello fornito da carne, pesce o soia. L'assunzione di quattro cucchiai di spirulina fornisce il 100% delle proteine ​​di cui abbiamo bisogno. Inoltre, sono facili da assimilare.
• Fornisce una grande quantità di aminoacidi essenziali e non essenziali per il corpo.
• Ricco di beta caroteni. Contiene quantità molto più elevate di beta-carotene o provitamina A, più della famosa carota.
• Vitamina B12Sebbene non sia adatto al corpo, non può sintetizzarlo. Quindi le persone che seguono a la dieta vegetariana non dovrebbe scegliere dalla spirulina per ottenerlo.
• Fornisce una grande quantità di vitamina B1, B2, B3, B6 e vitamina E.
• Minerali: calcio, magnesio, ferro, fosforo, potassio, zinco, manganese.
• Inoltre, offre basse quantità di carboidrati.
• Basso contenuto di grassi. Acidi grassi Omega 6.
• Fibra.
• Enzimi

Benefici della spirulina

Vediamo ora quali sono i benefici che ci porta questa microalga.

• Migliora il sistema immunitario per il suo alto contenuto di antiossidanti.
• Riduce i livelli di colesterolo a causa dell'alto contenuto di acido linolenico.
• Previene la comparsa di cancro e tumori grazie al suo contenuto di beta-carotene, vitamina E, enzimi e ficocianina.
• Protegge dai danni da radiazioni, come nel caso della radioterapia o degli incidenti nucleari.
• Diminuisci il effetto tossico sui reni causata da metalli pesanti, grazie all'alto contenuto di clorofilla.
• Migliora il flora intestinale, stimola la digestione, assorbimento del cibo e previene possibili infezioni nell'intestino.
• La glicemia si stabilizza, quindi è consigliata per i diabetici.
• Aiuta notevolmente dimagrire, con soli 9 grammi di spirulina al giorno.
• Protegge il nostro sistema cardiovascolare, grazie agli acidi grassi essenziali.
• Combatti il anemia.
• Grazie a antiossidanti si prevengono possibili dolori causati da artrite e reumatismi.
• Attiva il file funzioni cerebrali per i suoi aminoacidi niacina, valina, leucina e vitamine B1, B3 e zinco.
• I carotenoidi e la riboflavina prevengono i problemi ottici.
• Per la sua grande quantità di vitamine, minerali, aminoacidi, proteine, ecc.. Aumenta l'energia sessuale e la memoria.
• Inoltre, per tutti questi componenti è consigliato ai bambini iperattivi o malnutriti.

La spirulina fa bene alla perdita di peso?

Oggi molti dei seguaci del spirulina consumalo per Dimagrire. Per raggiungere questo obiettivo dobbiamo prendere in considerazione la quantità che viene consumata.

Di solito viene consumato in modo tale da aiutarci a purificare il corpo ed eliminare le tossine. Ecco i passaggi da seguire per perdere peso.

• L'ideale è farlo in polvere, compralo sfuso, anche se il più comune è trovarlo in capsule.
• Sebbene più economico è sempre all'ingrosso. 
• Se quello che cerchiamo è dimagrire, consumeremo circa 3 e 5 grammi al giorno.
• È meglio prenderlo per due settimane e poi riposo per altre due. 
• Meglio consumarlo mezz'ora prima dei pasti principali.

Se non stai cercando di perdere peso, puoi ridurre la dose e consumarla come integratore alimentare.

Spirulina e tiroide

La Spirulina è diventata l'alga più consumata perdere peso. Il suo consumo è generalmente raccomandato per le persone che hanno un ipotiroidismo diagnosticato.

La tiroide è una ghiandola che regola il metabolismo e l'eccesso di ormoni prodotti dalla tiroide produce un'accelerazione delle funzioni corporee. Questa alga aiuta a perdere peso grazie al suo contenuto di iodio che regola il metabolismo.

Tuttavia, sconsigliato a chi soffre di ipertiroidismo. L'ipertiroidismo ci fa avere più ormoni tiroidei, che causano affaticamento, perdita di capelli, aumento della sudorazione e dell'appetito.

Come prendere la spirulina?

Possiamo ottenere la spirulina in diversi formati, di seguito ti diremo quali puoi trovare e come puoi consumarla.

• In polvere: è il modo più tradizionale. Idealmente, iniziare con mezzo cucchiaino al giorno e poi aumentare la dose. Si consiglia di consultare il proprio medico di famiglia l'intenzione di iniziare a consumare questa meravigliosa alga. Puoi mescolarlo con il succo al mattino, meglio a stomaco vuoto.
• In capsule: può essere consumato come integratore alimentare e come incentivo per chi soffre di tiroide.

Puoi sperimentare e aggiungere la spirulina a succhi o altre ricette, anche se secondo molti il ​​suo sapore è molto forte.

Controindicazioni Spirulina

• Può produrre qualcosa Fiebre, ma sono stati visti solo in poche occasioni.
• Alcune persone ottengono prurito nel derma. 
• Può produrre mal di stomaco.
• Dobbiamo essere molto ben idratati perché la spirulina richiede molta acqua.
• Produce vertigini in rare eccezioni. 
• Se soffri di ipertiroidismo o ipotiroidismo Devi consultare il tuo medico di famiglia per le possibili conseguenze.
• Donne donne incinte e bambini non dovrebbero prenderlo senza supervisione. 
• Quelli che soffre di insufficienza renale dovrebbero consultare il medico.

Dove acquistare la spirulina?

La Spirulina è la sua modalità più commerciale venduto in polvere, ha un colore verde intenso molto caratteristico, in altri casi si trova in modulo tablet ed è inteso più per essere un integratore alimentare.

La digestione della spirulina in polvere è più veloce, perché la maggior parte dei produttori include un legante per tenere insieme le compresse.

Non importa cosa decidi assicurati che sia composto da spirulina pura al 100% senza additivi. 

Dove trovarlo

Lo trovi anche in qualsiasi negozio di alimentari, la sua popolarità è stata così alta che in supermercati L'abbiamo trovato.

Tuttavia, è preferibile acquistalo nei negozi di prodotti naturali, come erboristi. D'altra parte, puoi acquistarlo online e potresti trovare prezzi migliori.

• Cerca marchi rinomati e conosciuti. 
• Non acquistare confezioni in cui l'etichetta fornisce poche informazioni.
• Se è molto economico non dovresti comprarloNon sarà puro e potrebbe contenere altri componenti indesiderati.
• Il colore della spirulina fresca è verde scuro, se ha un altro colore non compratelo. 
• Deve avere un odore naturale di alghe. Se ha un sapore dolce o aspro o addirittura strano, non consumarlo.
• La Spirulina va conservata come se lo fosse farina fresca, non deve essere a contatto con l'umidità. Se è bagnato, umido o appiccicoso deve essere buttato via.