Vuoi mangiare ricco e incorporare solo 70 calorie per porzione? Sì, vi presento questa deliziosa ricetta che abbiamo mangiato tante volte dalla mano delle nostre mamme e oggi ve la porto come piatto leggero. Hai il coraggio?
Ingredienti:
½ kg di carne macinata magra
1 cucchiaio. crusca d'avena
1 uovo
1 cucchiaio. carota grattugiata
1 chiaro
Prezzemolo, sale, pepe, salvia, rosmarino
Come prepararlo:
Prendete la carne e mescolatela ai condimenti. Ora mescolare bene per un po' e incorporare l'avena senza smettere di mescolare.
Una volta terminata l'avena, proseguite con la carota che avete precedentemente grattugiato con una grattugia. In una ciotola a parte, sbattere l'uovo e l'albume e aggiungerli alla preparazione.
Infine spruzzare uno stampo rettangolare con spray vegetale e aggiungere il preparato.
Cuocere in forno forte a bagnomaria fino a cottura ultimata.