Si tratta di una bevanda leggera, molto semplice da realizzare, dal gusto delizioso e pensata per tutti coloro che stanno mettendo in pratica una dieta per perdere qualche chilo in più.
Questo latte di mais light è un latte vegetariano, che non contiene grassi, essendo inoltre molto nutriente e salutare, con un alto contenuto di calcio ottimo per l'apparato scheletrico ed essendo una preparazione ideale da inserire a colazione o a merenda.
Ingredienti:
>> 12 tazze di acqua naturale.
>> 8 mais molto teneri.
>> 1 stecca di cannella.
>> dolcificante, poche gocce.
Preparazione:
Per prima cosa bisogna tagliare i chicchi di mais, quindi metterli nel bicchiere del frullatore insieme alle tazze d'acqua e frullarli. Una volta fatto questo passaggio, devi passarli attraverso un colino a maglie fini per ottenere il latte.
Mettere questo latte in una pentola e farlo bollire per 15 minuti insieme alla stecca di cannella. Una volta pronta, togliete la stecca di cannella e servitela in tazze o bicchieri.