Papaia È un frutto tropicale che ha proprietà importanti per la nostra salute. Virtù che non sono passate inosservate ai nutrizionisti o agli endocrinologi che affermano che consumare la papaya nella nostra quotidianità è molto benefico per il nostro corpo.
Proprietà della papaia
È un frutto molto completoHa un effetto medicinale che è stato scoperto ai tempi dei Maya e da allora la sua conoscenza è stata mantenuta fino ad oggi.
Contiene una buona quantità di vitamine, tutto il gruppo B, C, A e D, oltre ad avere potassio, sodio o calcio e fibra alimentare.
- Vitamine: A, B1, B3, B6 e tanta vitamina C ed E.
- Minerali: Ferro, Potassio, Magnesio, Fosforo.
- Fibra alimentare, minimo apporto di grassi e folati.
- papaina: sarebbe l'equivalente della pepsina, un enzima che si trova naturalmente nel succo gastrico, ci aiuta a digerire le proteine. È un potente antinfiammatorio e stimola la nostra digestione per essere migliore.
- Carpain: è una sostanza alcaloide che insieme alla papaina agisce sul fluido biliare, facilitando la digestione della carne o dei pasti più pesanti. Aiuta a migliorare l'insufficienza cardiaca ed è molto utile negli attacchi di tachicardia.
Spicca il suo alto contenuto di vitamina C, che ha più di 10 volte la sua quantità rispetto all'arancia e 5 volte più del kiwi.
È considerato uno dei frutti più ricchi di antiossidanti, metà del frutto fornisce circa 38 milligrammi di carotenoides, protegge contro il cancro o le malattie cardiovascolari.
Benefici della papaia
In precedenza abbiamo già commentato alcuni dei cualidades che la papaya ha nel nostro corpo, però, ti aiutiamo a convincerti che alla prossima visita dal fruttivendolo ti porti una papaia da gustare a casa.
- Semplifica guarigione di ferite sia esterne che interne.
- Combatti il costipazione, agisce come un blando lassativo.
- Contiene una grande quantità di vitamine e minerali.
- Ha un grande pdisintossicazione grazie alla fibra alimentare.
- Potenza antiruggine, contiene carotene, vitamina C e flavonoidi.
- È un frutto molto purificante, aiuta a purificare sia il colon che l'intestino.
- Lotta al cancro e contro le malattie cardiovascolari.
- Proprietà antinfiammatorie prodotte da enzimi, beta-caroteni, o vitamina C ed E.
- Protegge contro Artrite reumatoide e altre infiammazioni.
- Evitare la ritenzione idrica e purifica il nostro corpo, è l'ideale per i più piccoli per consumarlo.
- Aiuta a svolgere buone digestioni ed evitare quelli più pesanti.
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
- Calorie 43 kcal
- 0,5 g proteine
- Carboidrati 10,82 g
- Grassi totali 0,25 g
- Colesterolo 0 mg
Semi di papaya
La papaya è uno dei frutti più consumati in molti ambienti tropicali, una volta preparato il frutto, togliamo la buccia, la spacchiamo e la togliamo i semi, in molte occasioni questi finiscono nella spazzatura, uno spreco molto grande poiché è un vero tesoro per la nostra salute.
Utile per prendersi cura del fegato
Insieme al cardo mariano o al carciofo, anche i semi di papaya sono grandi protettori del fegato, agiscono efficacemente nei casi di cirrosi epatica, sono diventati un trattamento naturale e alternativo.
Proteggono lo stomaco
È stato concluso che i semi di papaya sono buoni per il trattamento infezioni dello stomaco, trattare casi di salmonella o infezione da stafilococchi.
Migliora la salute intestinale ed elimina i parassiti intestinali
Contengono enzimi proteolitici, enzimi che sono salutari per curare il nostro salute intestinale e sono adatti per eliminare i parassiti intestinali.
Adatto per i reni
Sono molto adatti per purificare i reni. Se soffri di insufficienza renale, gli specialisti assicurano che puoi migliorare notevolmente la tua salute se li consumi regolarmente.
Come si mangia la papaia?
È un frutto molto versatile e può essere consumato in vari modi, tuttavia va consumato sempre fresco. Il suo consumo deve seguire alcune linee guida per conoscerlo a fondo e assaporarlo in tutta la sua dimensione.
- Il frutto non deve essere troppo verde o troppo maturo, è necessario raggiungere un punto di maturazione ottimale affinché le proprietà della papaina siano complete.
- Prima di consumarlo si consigliano tagli verticali sulla superficie in modo che una resina lattiginosa venga rimossa naturalmente.
- Quindi lo sbuccieremo e lo serviremo da mangiare.
- Si consiglia di consumarlo da solo o mescolato con altri frutti in una macedonia, frullati o succhi naturali.
È una frutta dal sapore delicato, con un tocco dolce Può essere utilizzato in un gran numero di piatti, è delizioso e molto nutriente. Ricco di antiossidanti e potassio.
Altri modi per mangiare la papaya
Possiamo mangiare la papaia a temperatura ambientePossiamo comunque raffreddarlo in frigo in modo che nei momenti più caldi abbia un sapore migliore.
Possiamo accompagnarlo con frutta acida. L'acido del limone o del lime aiuta a mettere in risalto il sapore della papaya, quindi puoi spremere il suo succo sul frutto per dargli un tocco diverso.
Puoi aggiungere alcuni cubetti di papaia verde in un'insalata. L'insalata di papaya verde È un piatto tradizionale thailandese, si abbina a pomodori dolci, lime, aglio, peperoncino e salsa di pesce. Questa insalata è una buona opzione in estate per rinfrescare il nostro palato.
Puoi cercare ricette diverse come preparare il nostro pane alla papaya o un sorbetto di questo frutto. Non ci resta che dare la nostra fantasia e creare le nostre ricette, è un frutto molto versatile.
La papaya fa ingrassare?
Per perdere peso dobbiamo mangiare cibi che ci aiutano ad aumentare il nostro metabolismo e fanno bene alla pulizia dell'intestino. La papaya ti aiuterà nella tua lotta contro i chili in eccesso.
Ha poteri antiossidanti grazie alla sua grande quantità di vitamina A e C e contiene poche calorie. Per aiutarci sottile, dobbiamo consumalo per una stagione al mattino ogni giornoO tutta la frutta a cubetti, o frullata con dei semi di lino, o consumandola sotto forma di frullato.
Come consumare i suoi semi a nostro vantaggio
- Prenditi cura dei nostri reni: masticare molto bene 8 semi di papaya 3 volte al giorno.
- Prenditi cura del nostro fegato: macinate 7 semi di papaya e mescolateli con un cucchiaio di limone o lime. Lo consumeremo 2 volte al giorno per un mese.
- Perdere peso: masticare 5 semi di papaya 20 minuti prima di ogni pasto principale.
Come puoi vedere, questo frutto tropicale è molto completo, viene utilizzato praticamente tutto su di esso, sia la sua polpa che i suoi semi che sebbene abbiamo visto i suoi usi interni, può essere utilizzato anche come prodotto di bellezza naturale.
Non esitare a provare la papaya, un frutto meno conosciuto in Spagna o che non viene consumato tanto ma che può aiutarti a migliorare alcuni aspetti della tua salute e ridurre e perdere i chili desiderati.