È importante iniziare la giornata con energia e con una dieta ricca di vitamine e sostanze nutritive. Queste dovrebbero essere le basi per adulti e bambini. In questo caso, ci concentreremo su quali sono i cibi migliori per i più piccoli della casa in modo che ci manchi qualcosa nella loro quotidianità.
I bambini sono quelli che sono in via di sviluppo, per questo dobbiamo essere più consapevoli della loro dieta in modo che non abbiano carenze di alcun tipo nel lungo periodo.
Successivamente vedremo quali sono i nutrienti su cui dobbiamo concentrarci in modo che siamo tranquilli che i nostri figli, nipoti o nipoti stiano mangiando perfettamente.
Le migliori vitamine e sostanze nutritive per i bambini
Sono solo 8 i nutrienti, un breve ma importantissimo elenco a cui dobbiamo prestare attenzione.
- Vitamina C: Oltre ad essere un potente antiossidante, aiuta la formazione del collagene nella pelle, garantisce il corretto sviluppo di ossa e denti e favorisce l'assorbimento del ferro. Cibo: arancia, broccoli, kiwi, pomodoro e fragola.
- Vitamina A: Perfetto per la rigenerazione cellulare, oltre a mantenere una buona visione dell'occhio. Cibo: uova, verdure verdi, pesce azzurro, carota e pomodoro.
- Vitamina D: Questa vitamina è la più particolare poiché ha bisogno della luce solare per essere assorbita dal nostro corpo. Calcio e fosforo ne hanno bisogno per le ossa e i denti per essere ben mineralizzati, inoltre questa vitamina regola i livelli di calcio nel sangue. Cibo: burro, tonno, salmone e formaggio.
- Vitamina E: Protegge la pelle, favorisce lo sviluppo del sistema riproduttivo e mantiene anche un corretto funzionamento del sistema immunitario. Gli alimenti dove trovarlo sono noci, mandorle, nocciole oltre a spinaci e broccoli.
- Calcio: Promuove la coagulazione del sangue e permette di trasformare il cibo in energia, regola la normale crescita di una persona ed è responsabile della formazione di denti e ossa.
- ferro: trasporta l'ossigeno attraverso i globuli rossi. Trovato in tutti i tipi di carne, pesce e fegato.
- Potassio: Regola i fluidi corporei, trasmette l'impulso nervoso e mantiene la corretta funzione muscolare. Cibo: cereali, legumi e verdure.
- zinco: Favorisce la crescita e lo sviluppo dell'organismo, la maturazione sessuale e il sistema immunitario. Lo possiamo trovare in crostacei, ostriche in particolare e il latte.
Questi sono alcuni dei nutrienti di cui dobbiamo tenere conto affinché i più piccoli e i bambini di casa nostra prendano senza dubbio in modo che crescano forti e sani, molto importanti anche negli adulti che forse molti di noi deviano assumendo altri meno consigliabili prodotti.