L'importanza nutrizionale della cena è fondamentale per il corretto funzionamento della nostra salute e dell'organismo, poiché questa assunzione ci permette di andare a riposare essendo ben nutriti e che durante il sonno tutti i nutrienti, i minerali e le vitamine possono essere fissati per poterci alzare .il giorno dopo con tutte le energie.
È molto importante sottolineare che la cena rappresenta una riunione di famiglia in cui i membri della famiglia condividono discorsi ed esperienze della giornata. Adolescenti e bambini sono quelli che risentono maggiormente se non rispettano l'orario di cena, causando un disturbo alimentare abbastanza negativo, nel senso che spesso mangiano cibi spazzatura con alto contenuto di grassi e pochi nutrienti fuori casa.
Ora, è necessario che tutte le famiglie sottolineino l'importanza della cena come momento per stare insieme, per seguire una dieta sana ed equilibrata a base di un primo, un secondo e un dolce.