Ci sono tante deliziose ricette adatte a tutti chi è a dieta. Dimagrire può essere molto difficile se non lo prendi con filosofia e cambi la tua dieta di volta in volta, ci sono tanti piatti deliziosi.
Per oggi ve ne presentiamo alcune frittelle leggere di zucchine, una ricetta semplice, ricca e molto salutare.
Una ricetta versatile che può essere consumata sia a pranzo che a cena, come guarnizione o come antipasto salato leggero.
Ingredienti per 6 unità
- 1 zucchina grande
- 2 cucchiai colmi di farina di frumento
- 1 cucchiaino Royal
- 1 uovo piccolo o un albume da un uovo grande
- Formaggio grattugiato qb
- 1 spicchio d'aglio
- Sale
- Olio per la padella
Come prepararlo
Laviamo e grattiamo le zucchine. Mettiamo il risultato in un contenitore e lasciamo riposare per 20 minuti per far uscire tutta l'acqua all'interno.
Togliamo il liquido e aggiungiamo il resto ingredienti, uova, formaggio, farina, polvere reale, aglio e condimenti.
Ci mescoliamo bene e aggiungere le prime frittelle una volta che la padella calda è unta d'olio.
Quando hanno finito ci giriamo e finiamo di fare.
Pancakes con zucchine
Questo piatto è ideale da prendere la sera, nonostante abbia carboidrati come la farina di frumento, non è per niente pesante, un pasto che sazia ed è molto versatile. Se non vuoi usare la farina di frumento, possiamo cambiarla in farina di frumento. ceci, riso, grano saraceno o mais, opzioni adatte anche a persone celiache.
Mangeremo proteine grazie all'uovo e al formaggio. Possiamo farli anche da qualsiasi tipo di verdura zucchine, broccoli, carote o zucca. Usa la tua immaginazione e prova le tue versioni.
Una ricetta gustoso, nutriente e leggero.