I Carboidrati o carboidrati fanno parte di uno dei gruppi di alimenti che dobbiamo mangiare ogni giorno per mantenere sano il nostro corpo, anche se si dice comunemente che questo tipo di cibo aumenta il grasso. In effetti, bisogna distinguere tra carboidrati simples e carboidrati complessi, oltre a tenere conto del dispendio calorico di ogni individuo e della sua routine quotidiana.
Quando mangiano CarboidratiQuesti vengono elaborati dal corpo per essere convertiti in energia. Ecco perché è così importante consumarli ogni giorno, per portare a termine compiti con efficacia, soprattutto se pratichiamo attività fisica.
Ma il carboidrati complesso Si differenziano dai carboidrati semplici che vengono lavorati più velocemente e forniscono un apporto energetico immediato, ma meno duraturo.
Durante i carboidrati simples includono i frutti, che forniscono naturalmente energia al corpo attraverso il fruttosio. Anche se sappiamo che i frutti sono sani grazie al loro contenuto in Vitamine, nutrienti e mineraliNon dimenticare che contengono anche zucchero e che, a seconda del nostro stato di salute, un consumo eccessivo può causare alcuni danni.
I produrre latteria zuccherato fanno anche parte del gruppo dei carboidrati semplici.
Più carboidrati simples Sono zuccheri trasformati: biscotti, dolci, torte, cereali zuccherati, farina bianca, bibite e zucchero da tavola, tra gli altri. Tutti loro possono offrire potere al nostro organismo, ma mancano di altri nutrienti, oltre a contenere grasso e altri ingredienti di scarso beneficio per la salute del nostro corpo.
Nonostante l' carboidrati simples sono in grado di offrire energia, non sono la fonte di carboidrati più consigliata, perché l'energia che forniscono è breve e accompagnata da un eccesso di zucchero e grasso saturo nella maggior parte dei casi.