Il mare è il regno di iodio. Gli alimenti ricchi di iodio sono pesce e crostacei, come aringhe, gamberi, scampi, merluzzo, cozze, salmone, sogliola. Anche l'olio di pesce, come l'olio di fegato di merluzzo, è ricco di iodio. Il frutti di mare forniscono più della metà del fabbisogno giornaliero di iodio.
El pesce ha un contenuto vitaminico molto interessante e completo. Contiene diverse vitamine del gruppo B e vitamine liposolubili, tra cui la vitamina A, vitamina D, e in misura minore, vitamina E. La vitamina E è presente principalmente nel fegato dei pesci bianchi e nella carne dei pesci grassi.
Verdure
Tra i verdure e verdure, cipolla, aglio, barbabietole, spinaci, cetrioli, fagiolini e così via. Le alghe commestibili sono molto ricche di iodio. In effetti, una singola porzione di alghe contiene quattro volte il fabbisogno giornaliero di questo minerale, circa 2000 milligrammi. L'aglio, oltre ad essere ricco di iodio, ha proprietà antibatteriche.
Latte e formaggio
100 grammi di latte condensato scremare e dolce ha un apporto di iodio di 89 milligrammi. Latte di crescita in polvere, con 100 grammi, il corpo può estrarre fino a 79 milligrammi di iodio.
consumare formaggio può anche portare iodio al corpo. 100 grammi forniscono all'organismo 74 mg di iodio. Il formaggio Cheddar, con 100 grammi, vengono forniti all'organismo 39 mg di iodio. Il formaggio in porzioni È un alimento che fornisce all'organismo 38 mg di iodio per 100 grammi. Il formaggio di capra, con 100 grammi di questo alimento, fornisce all'organismo 34 mg di iodio.
I cereali
I cereali come il riso, il frumento, il mais e la segale, sono ricchi di iodio. Ad esempio, nel caso della farina mais, con 100 grammi puoi sfruttare 80 mg di iodio.