El iodio È necessario per il corretto funzionamento del corpo, tuttavia è necessario ma in piccole quantità. Per questo motivo in molte occasioni ne abbiamo una carenza perché poche persone guardano al loro consumo specifico.
Ottenere un contributo adeguato alla nostra dieta è un compito difficile, è un problema di salute pubblica in molti paesi sottosviluppati, è una delle principali cause di ritardo mentale infantile. Pertanto, non è una piccola carenza, ma può diventare un problema molto serio.
Lo iodio non facilmente trovabile sulla TerraPer questo motivo è anche difficile consumarlo, le pratiche delle colture orticole sono state modificate nel corso dei secoli e si ritiene che oggi le colture non forniscano tanto iodio quanto in passato.
Si ritiene inoltre che nella società odierna, con il grande apporto di zuccheri e carboidrati, abbiamo bisogno di più di quanto dovremmo per contrastare.
La quantità che dobbiamo consumare di iodio al giorno varia a seconda dell'età e del sesso, come sappiamo, uomini e donne hanno spesso esigenze fisiologiche diverse, così come i bambini o gli anziani.
- Da 0 a 6 mesi: 110 mcg
- 7 a 1 anno di età: 130 mcg
- Bambini da 1 a 8 anni: 90 mcg
- Età 9-13: 120 mcg
- Adolescenti e adulti: 150 mcg
- Donne incinta: 220 mcg
- Donne neonati: 290 mcg, dovrebbe essere fornito con un supplemento se necessario
Alimenti ricchi di iodio
Raggiungere il tuo obiettivo quotidiano di iodio non è un compito difficile se conosciamo le migliori fonti per raggiungerlo. Incorporando il cibo che ti diciamo di seguito, puoi ridurre il consumo di sale, puoi addirittura smettere di usarlo e condire il tuo cibo con una maggiore consapevolezza della salute.
Prodotti del mare
Evidenziamo i frutti di mare in generale, pesce azzurro e alghe. Merluzzo, sgombro, tonno o sardine sono un'ottima opzione. Sottolineiamo il pesce bianco la sogliola.
Le alghe sono diventati di moda e molti di loro portano molti benefici, segnaliamo il kelp che contiene 200 mcg in 100 grammi di prodotto, ovvero più di 10 volte la quantità giornaliera raccomandata.
Anche cozze, gamberi o scampi sono un'opzione ricca. Se hai il coraggio di utilizzare gli oli di pesce come integratore alimentare, Aiuterai anche il tuo corpo ad avere una buona dose di iodio.
Verdure e verdure
Per ottenere lo iodio dalle verdure dovremo essere più selettivi e opta per le produzioni ecologico, poiché l'industrializzazione nei campi coltivati impoverisce il suolo e non lascia grandi quantità di iodio.
Evidenziamo il aglio, patata, cipolla, lattuga mista, crescione, barbabietola, pomodori, bietole e spinaci.
Anche i legumi, come le noci che contengono grandi quantità di minerali. Sebbene non sia un frutto secco in sé, evidenziamo l'arachide.
Mirtilli, prendono il premio per quello che ci dà più iodio, una porzione di 75 grammi possiamo ottenere 200 mcg, ideale da consumare una volta alla settimana. Anche l'ananas o l'arancia possono aiutarti ad aumentare la dose.
Prodotti di origine animale
Evidenziamo il uova, latticini come formaggio o yogurt che sono quelli con la proporzione più alta. Aggiungiamo un piccolo elenco delle quantità di iodio fornite dai seguenti alimenti:
- Marisco: dalle 200 alle 300
- Cozze: 130
- Merluzzo: 120
- Gamberi: 130
- Sgombro: 75
- Sarda e salmone: da 30 a 35
- Suola: da 15 a 20
- Legumi, carote e broccoli: da 10 a 15
Quali sono i sintomi di una mancanza di iodio
Come possiamo controllare la mancanza di iodio nel nostro corpo è uno dei problemi del mondo all'interno del settore alimentare. Il deficit può essere pericoloso nelle donne in gravidanza e nei bambini. La moderna produzione agricola colpisce i raccolti e le risorse minerarie.
I sintomi che possiamo provare sono molto variPer scoprire se siamo carenti, prendi nota dei seguenti sintomi che possono comparire dopo una carenza di questo minerale.
- Crescita della tiroide.
- Depressione o ansia
- Il ritardo mentale nei casi più estremi, di solito compare nel in bambini.
- Ipotiroidismo fetale.
- Autismo.
- Funzione cerebrale lenta
- Metabolismo lento
- Aumento di peso
- Costipazione.
- Sistema immunitario indebolito
- Probabilità di sofferenza raffreddore e influenza.
- Instabilità emotiva: ansia, stress, depressione.
- Dolori muscolari
- Aspetto di cisti al seno.
- Diminuisce la disintossicazione del corpo.
- Malfunzionamento della tiroide.
- Problemi di memoria
- Sensibilità al freddo
- La perdita di capelli.
- Unghie fragili
- Pelle secca.
- Reazioni allergiche.
Queste sono alcune delle cause che possiamo soffrire se il nostro corpo non riceve la quantità sufficiente di iodio, da qui forniamo informazioni sufficienti affinché ciò non accada. Se avverti alcuni di questi sintomi, o ne accumuli alcuni, non esitate a contattare il vostro medico di famiglia in modo che tu possa eseguire alcune analisi pertinenti e quindi monitorare la tua salute.
È importante sapere come siamo internamente per evitare allarmi in futuro.