Alimenti ricchi di antiossidanti

Frullato verde

Antiossidanti Sono presenti in una moltitudine di alimenti, sono sostanze che producono una serie di reazioni nel nostro organismo. Influenzano l'aspetto fisico, soprattutto sulla pelle. È importante prendersi cura della nostra dieta in modo che questi antiossidanti combattano efficacemente i radicali liberi.

Quando si parla di antiossidanti si pensa sempre a ridurre l'invecchiamento precoce della pelle, è forse la sua più grande virtù però, gli antiossidanti possono prendersi cura di altri aspetti del nostro corpo. Controlla di cosa sono capaci. 

Prima di tutto vi diciamo cosa sono i radicali liberi, al fine di comprendere meglio il comportamento degli antiossidanti.

barattoli di frullatore

I radicali liberi

I radicali liberi sono instabili, attacca le molecole più vicine rubare il suo elettrone per essere più stabile. Attaccando quella molecola, la fa diventare un nuovo radicale libero e questo processo provoca una reazione a catena che provoca la morte cellulare.

Sebbene ci siano molti studi al riguardo, non è completamente confermato che il consumo di antiossidanti abbia effetti miracolosi sul corpo ed evitare che in questo modo non invecchiamo o non soffriamo mai di cancro.

Tuttavia, questo non significa che non siano benefici per il corpo.

ragazza con frullato

Principali antiossidanti

Poi ti diciamo dove possiamo trovare i migliori antiossidanti, le fonti e quali sono gli alimenti.

  • Licopene: È un potente antiossidante presente in pomodori, angurie, patate o arance rosse. Oggi lo troviamo nel pomodoro e nei suoi derivati.
  • Beta carotene: Si trova negli alimenti di colore arancione, come carote, patate dolci, albicocche, zucca o mango. Possiamo anche aumentare il consumo di cavolo riccio, verdure a foglia verde come spinaci, bietole o cavoli.
  • Luteina: Si trovano nelle verdure a foglia verde, come quelle sopra menzionate, bietole, spinaci, cavoli o persino uova.
  • Selenio: È un minerale che fa parte di alcuni enzimi che hanno attività antiossidante. Per approfittare di questo è necessario prendere più quantità di riso e grano, soprattutto le loro versioni intere. La carne è un'altra grande fonte di selenio, poiché lo si può trovare nei muscoli, approfittare delle carni magre e bianche.
  • Vitamina A: noto anche come retinolo, gli alimenti dove possiamo trovarlo nel tuorlo d'uovo e nel fegato.
  • Vitamina C: una delle vitamine più conosciute e proclamate, abbondante in una moltitudine di frutta e verdura, consuma arance, limoni, kiwi, fragole o pomodori.
  • Vitamina E: È presente negli oli di semi, come girasole, soia, mais e un gran numero di noci.

Come fare i succhi antiossidanti

Come abbiamo precedentemente commentato sul antiossidanti Sono sostanze che ritardano il deterioramento e l'usura della pelle, degli organi, dei tessuti e dei muscoli.

Se vogliamo mantienici più sani, con una pelle giovane ed elastica, dobbiamo aumentare il consumo di queste sostanze che aiutano a ritardare l'invecchiamento. Sono i grandi amici della bellezza e della salute per combattere la degenerazione e la morte delle cellule causate dai radicali liberi.

Fate attenzione perché stiamo per darvi alcune idee per frullati antiossidanti molto ricco per la salute, semplice da fare in casa e molto gustoso.

frullato di lamponi

Succo di carota e asparagi verdi

Questo succo naturale contiene elementi essenziali per mantenere giovani le nostre cellule, aiuta a mantenere la pelle morbida e lisciaCiò si traduce nell'eliminazione delle impurità in esso contenute e della cellulite.

Ingredienti

  • Carote 4
  • 10 asparagi verdi
  • succo di limone

Come prepararlo

  • Sbucciare e tritare carote
  • Tritare il asparago.
  • Ottenere il succo di limone.
  • Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e lavorare fino ad ottenere un succo omogeneo.

succo fatto in casa

Succo di carota, mela e olio di primula

L'olio di primula si trova in erboristeria, si abbina molto bene alle carote poiché il loro betacarotene esalta le proprietà degli acidi grassi dell'olio.

Come la maggior parte dei Acidi Omega 6, sono perfetti per la rigenerazione cellulare e la salute della nostra pelle. Inoltre, contiene Vitamina E, uno dei più indicati per curare la nostra pelle.

Per migliorarne il sapore aggiungeremo le mele per dargli un tocco più dolce.

Ingredienti

  • Mele 4
  • Carote 3
  • 1 cucchiaio di olio di primula

Come prepararlo

  • Tritiamo il mele e carote.
  • Li liquefizziamo.
  • Elaboriamo il cibo per alcuni minuti.
  • Aggiungiamo all'ultimo il olio di primula.
  • Rimuoviamo per integrarlo.

frullato alla fragola

Succo di fragola e arancia

Questa volta aumentiamo il consumo di Vitamina C, una delle sostanze più potenti per creare collagene che la pelle ha bisogno di sentirsi liscia ed elastica.

Ingredienti

  • 7 fragole
  • succo d'arancia
  • 1 fetta di ananas (Opzionale)

Come prepararlo

  • Spremere l'arancia e riservare il succo.
  • Tritare le fragole e l'ananas per rendere il frullato più facile.
  • Aggiungere gli ingredienti nel bicchiere del frullatore e frullare per un paio di minuti.
  • Una volta lavorato, aggiungere il succo d'arancia e finire di mescolare.

Da tutte queste scosse possiamo consumare diversi bicchieri al giornoCiò contribuirà a rafforzare i nostri livelli di antiossidanti e a migliorare la salute del nostro derma.


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