I cereali sono alimenti molto importanti per il corretto sviluppo dell'organismo, contengono proprietà che ci aiutano a inizia ogni mattina con tanta energia.
Bisogna distinguere i diversi tipi, ci sono quelli per i più piccoli della casa e i cereali che di solito prendono gli adulti, i primi sono molto ricchi di carboidrati, proteine e zuccherimentre gli altri sono più "naturali".
Cereali nei bambini
Cereali negli adulti
Gli adulti cercano altre qualità nei cereali, le industrie conoscono queste esigenze e per loro ci "vendono" altri tipi di cereali. Il cereali per adulti contengono meno quantità di carboidrati, proteine e zuccheri. Ci sono varietà integrali che hanno fibre che aiuta il transito intestinale. Aiutano a bilanciare e prevenire lo zucchero in eccesso nel corpo dallo sviluppo di diabete o colesterolo.
Non dobbiamo abusarneDeve essere chiaro che bambini e adulti hanno ritmi diversi e non hanno bisogno di mangiare la stessa cosa. Bisogna evitare di regalare ai bambini tanti prodotti destinati agli adulti e viceversa.
Ssono buone se mangiate in modo equilibrato, devono essere condivisi con carne, pesce, verdure, uova, latticini, ecc. Tuttavia, per i bambini, possono salvarci da situazioni specifiche se non sono disposti a mangiare un piatto di verdure al vapore con olio d'oliva, anche se i cereali sono meno salutari, sapremo per certo che possono durare tutto il giorno con energia.