Questo autunno non dimenticare la zucca, recupera tutte le zucche che hai comprato per decorare la tua casa in questo passato e spettrale Halloween e sfrutta tutte le proprietà che la zucca ti darà.
La zucca è un ortaggio dal sapore dolce che ci aiuta a curare la nostra salute. È molto ricco di minerali e acidi grassi omega 3. Inoltre i suoi semi sono un rimedio molto efficace per evitare e prevenire i parassiti intestinali.La zucca può essere consumata in tantissimi modi, sia in ricette salate che dolci, per questo motivo non avete scuse per non consumarla. In forma di crema di zuccaay carota, pan di spagna, frittelle o arrosto.
È un antiossidante, molto ricco di vitamine, contiene molte fibre ed è povero di calorie. Si consiglia di prenderlo per inizia le diete depurative perché giova anche a prevenire molte malattie.
Proprietà nutrizionali
La composizione della zucca contiene a 90% di acqua e pochissime calorie e carboidrati. Praticamente il resto della sua composizione è fibra.
- Minerali: la zucca ha potassio, calcio, magnesio, zinco e ferro in misura maggiore.
- Contiene beta caroteni. Sono i colpevoli che è arancione, anche la carota li ha.
- vitamine: A e C principalmente, oltre a E e tutti quelli del gruppo B, compreso l'acido folico.
- Aminoacidi
- Acido linoleico, oleico, palmitico e aspartico.
Chi dovrebbe consumarlo
La zucca è l'ideale per tutte le persone, sia i più piccoli della casa che quelli con più esperienza. Tuttavia, è consigliato a diversi gruppi di persone:
- Le persone con sovrappeso: Come abbiamo detto, la zucca ha pochissime calorie ed è praticamente fatta di acqua. Inoltre, il suo ricco sapore dolce aiuta a ingannare il corpo e ti impedisce di consumare occasionalmente dolci dannosi.
- Estreñimiento: Il suo alto contenuto di fibre aiuta il movimento intestinale.
- Aiuta la tua visione: La vitamina A giova alla salute degli occhi e previene la comparsa della cataratta.
- Eczema e problemi pelle.
- Si raccomanda alle persone che soffrono di diabete e ipoglicemia di consumare quotidianamente per ridurle alti livelli di zucchero.
- Evita il muco Nei bambini.
- È l'ideale per avere una buona digestione. Elimina l'eccesso bruciore di stomaco e gastrite.
- Problemi alla prostata: anche se non è la zucca in sé, sono i semi di zucca che prevengono e si prendono cura del prostata.
- Malattie infiammatorie come asma o artrite.
La zucca è l'ideale per Dimagrire, purificare il corpo, migliorare la vista o prevenire il cancro alla prostata, non dimenticarlo e mantieniti in forma con questo ortaggio dolce e autunnale.