Troviamo il colesterolo nelle verdure?

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El colesterolo È molto necessario essere sani, fa parte della membrana di tutte le cellule ed è molto necessario che avvenga la sintesi della vitamina D, della mielina o degli ormoni steroidei come il testosterone, il cortisolo o gli estrogeni.

Ci chiediamo se in verdure abbiamo trovato il colesteroloSappiamo che si trova in molti prodotti che provengono da animali, tuttavia piante e ortaggi non sono mai stati sotto i riflettori, fino ad oggi.

Chiariamo fin dall'inizio che nessuna pianta, comprese verdure e frutta, né nessun altro essere vivente non animale sintetizza il colesterolo. Per questo motivo non c'è colesterolo nei prodotti derivati ​​da piante o vegetali, a meno che non sia stata aggiunta esplicitamente qualche fonte animale, come latte, carni grasse, uova o burro.

Colesterolo amico o nemico

Sebbene sì, ne abbiamo bisogno per vivere non è necessario ingerirlo direttamente dal cibo. Questo accade perché ogni cellula sintetizza tutto il colesterolo di cui ha bisogno da proteine, lipidi e carboidrati. Inoltre, sono le cellule epatiche che producono quantità aggiuntive destinate alla normale sintesi ormonale.

È sempre stato tra i detti poiché condiziona molto la comparsa di malattie cardiovascolari. Tuttavia, è stato dimostrato che il colesterolo alimentare non sembra essere un problema di salute cardiovascolare, almeno, non il fattore determinante. Ciò è stato dimostrato osservando che il nostro organismo non ne ha bisogno e quindi non lo assorbirà nell'intestino e se lo farà sarà in porzioni molto piccole.

In realtà, il rischio principale per le malattie cardiovascolari è Grassi saturi, Questo è un tipo di grasso che si trova nei prodotti animali, nei prodotti trasformati e nei prodotti con grandi quantità di sale.

mosto prenditi cura della nostra dieta e prendi l'abitudines di una vita sana in modo da poter rimanere sani e forti. Non c'è nemmeno bisogno di ossessionarsi e, naturalmente, abbiamo verificato e annunciato che come tutti pensavamo lle verdure non contengono colesterolo. 


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