Questo frullato contiene vitamine A, B, B1, B2, B3, PP, E e C, oltre a minerali come fosforo, magnesio, calcio, zolfo.
Questo frullato è molto utile contro influenza e bronchite, aiuta a combattere l'anemia e aiuta i casi gravi di dermatosi.
Ingredienti
1 manciata di foglie di spinaci
Succo di ½ limone
1 manciata di foglie di crescione
Come prepararlo
Mettere gli spinaci e il crescione tagliati a pezzi a mano in una caraffa del frullatore, aggiungere il succo di limone e, se gradito, aggiungere la brina.
Frullare tutto prima, frullare lentamente e poi aumentare la velocità. Servito in un bicchiere lungo, se è di vostro gradimento potete mettere dei cubetti di ghiaccio.