Cominciamo col dire che uova che provengono da agricoltura biologica sono i più consigliati. Il sigillo “agricoltura biologica” garantisce che le galline che depongono queste uova siano allevate in condizioni dignitose, il che influenza direttamente la qualità dall'uovo.
Tra i principali benefici dall'uovo troviamo il suo alto contenuto proteico. Le proteine contenute nelle uova rinforzano i muscoli, senza generare calorie in eccesso. Quindi è ideale per atleti.
I uova Forniscono anche grassi buoni e il nostro corpo ha bisogno di questi grassi insaturi. Insieme all'olio d'oliva, le uova sono un'ottima fonte di bene grasso.
Un altro vantaggio dell'uovo è il suo tasso di Vitamine. Un uovo contiene praticamente tutte le vitamine necessarie. Queste vitamine influenzano direttamente la sistema immune, favorendo la produzione di antiossidanti ed eliminando i radicali liberi.
Inoltre, l' uovo Ha minerali in abbondanza, contiene ferro, iodio, zinco, acido folico e molti altri minerali di cui il corpo ha bisogno.
Uovo e colesterolo
Avere il colesterolo significa avere un livello superiore a 220 in un certo tipo di colesterolo chiamato colesterolo cattivo o LDL. Ma c'è anche il colesterolo buono o HDL, che è benefico per la salute.
È anche conveniente differenziare il colesterolo nel sangue di colesterolo presente nella dieta. Il livello di colesterolo nel sangue aumenta a causa dei grassi saturi, dei grassi, non a causa del colesterolo contenuto negli alimenti, come nelle uova.
Quindi l'uovo non aumenta la colesterolo sanguigno, fornisce grassi insaturi, che fanno bene alla salute.
Di certo nessun eccesso fa bene SaluteMa mangiare uova più volte alla settimana non è un pericolo per la salute. Ciò che compromette la tua salute sono i cibi troppo salati, troppo dolci o con troppi grassi e astieniti dal mangiare frutta y verdure giornaliera.
I uova Sono consigliati a qualsiasi età, soprattutto per i bambini in crescita e le persone anziane. L'uovo rinforza le ossa, i muscoli e difese naturale.