A kesudió a közelmúltban növelte a növényi tej növekvő kínálatát. A mandula-, szója-, kender-, kókusz- és rizstej új társa alacsonyabb kalóriatartalmú, mint sokan gondolják.
A kesudió alapja vese alakú szárított gyümölcs, más néven kesudió vagy kesudió. Ennek az ételnek számos előnye tulajdonítható, beleértve a fogyást is.
Krémes állagú, ez a nem tejszerű tej ez az, amely a mandulatejjel együtt járul hozzá a legkevesebb kalóriához a piacon. Egy csésze kesudió nem haladja meg a 60 kalóriát, míg a szójatej 80-on áll.
Azonban továbbra is tovább csökkenthetjük a csészében lévő kalóriák számát azáltal, hogy cukormentes fajtát választunk. Ebben az esetben cukor- és szénhidrátmentesen csak 25-nél maradnának, ami a nagyszerű szövetségese azoknak, akik fogyni akarnak, vagy csak megtartják a vonalat.
Meg kell jegyezni, hogy mind a mandula, mind a kesudió nem nagy fehérjeforrás, ezért, ha a tehéntejhez leginkább hasonló alternatívát keresi, ajánlatos fogadni a szójára, amely eléri a 80 kalóriát csészében, bár fehérjét biztosít és általában B12-vitaminnal dúsított.
Ha a legjobban érdekli a kalória- és szénhidrátfogyasztás csökkentése, vagy a fehérjebevitelt jól fedezi, a kesudió nagyon jó lehetőség az étrendbe.