Szinte mindig, amikor a fogyásról és általában az egészségesebb testről beszélünk, felmerül a hozzáadott cukrok visszaszorításának témája, de pontosan mik ezek és hogyan tehetjük meg őket? Ahogy a neve is jelzi, a hozzáadott cukrok természetesen nem találhatók meg az ételekbenhanem az élelmiszeripar adja hozzá őket. A gyümölcs és a tejtermék természetes cukrot tartalmaz, míg az üdítők és más alacsony tápanyagtartalmú termékek hozzáadott cukrot tartalmaznak.
A maximális javasolt cukormennyiség 150 kalória (kb. 9 teáskanál) a férfiak számára és 100 kalória (kb. 6 teáskanál) a nők esetében, azonban ha hozzáadott cukrot tartalmazó termékeket fogyasztanak naponta, akkor ezek az adatok lőhetnek , veszélybe sodorva sziluettjét és egészségét emberek.
A hozzáadott cukrok azonosítása ma már könnyebb, mint valaha, annak az erőfeszítésnek köszönhetően, hogy az összetevők listája kevésbé zavaros legyen. Gyakran tartalmazzák a hozzáadott cukor szakaszplusz egy százalékos napi érték, amely segít az embereknek egy pillanat alatt beállítani a cukor bevitelét.
Hozzáadott cukrot keresünk minden olyan termékben, amely nem friss, az üdítőktől a gabonafélékig, a gyümölcslevek és a különböző konzerv szószok révén. És azonosítani tudjuk őket megtanulva a sok nevet, amelyet felvesz. A leggyakoribbak a kukoricaszirup, a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, a malátaszirup, a nádcukor, a barna cukor vagy az elpárolgott nádcukor.
Ideális vágja vissza a hozzáadott cukrokat az, hogy a kevesebb mennyiségű termékeket választja. A fent említettek többségében (gabonafélék, gyümölcslevek ...) jelenleg lehetőség van olyan márkák közötti választásra, amelyek továbbra is sok hozzáadott cukrot adnak, és más termékekre, amelyek receptjeiket átalakították egy rész levágására, és így egészségesebb legyen az emberek számára.