La kóser diéta A zsidó törvények irányítják, amelyek rámutatnak arra, hogy hogyan kell követni a megengedett étel típusát és milyen ételeket fogadnak el, hogyan kell főzni és hogyan kell levágni az állatokat stb.
sok kóser étel azokkal az ételekkel, amelyeket szakemberek tanúsítottak, akik biztosítják, hogy betartsák a zsidó vallás által előírt összes szabályt.
Érdekességként a Kóser szó származik hebreo és eszközök „Tiszta”, „találó”, „megfelelő”. Ez már ad némi nyomot arról, hogy milyen ez a diéta. Az alábbiakban elmondjuk Önnek ezt a kóser étrendet és annak ételeit.
Kóser diéta jellemzői
Egyre többen értenek hozzá ilyen típusú étrendhez, mivel ez egy egészséges étrend, amelyben telített zsírok nincsenek, és az állatok feláldozása a lehető legtisztelőbb.
Tekintettel áldozatot, a legnagyobb tisztelettel és figyelemmel végzik Ezen állatok életével szembesülve megpróbálják elkerülni a szenvedést és megbecsülni, hogy a halál a lehető leggyorsabb és fájdalommentes. Miután az állatot feláldozták, szakértő henteshez szállítják, hogy teljesen elvérezze, mivel az ilyen típusú étrendben nem szabad vért fogyasztani.
- Ez egyfajta tiszta táplálás, ahol az étel alkalmas és nagyon biztonságos.
- A zsidótörvények egyértelműen kimondják a megengedett ételek y tiltott.
- Sajátos módon, módon kell feláldozni őket Gyors és anélkül fájdalom.
- Ott tanúsító társaságok hogy az étel megfeleljen az összes kötelező követelménynek.
Kóser étel
Itt vannak azoknak az ételeknek a jellemzői, amelyeknek kósernak kell lenniük ahhoz, hogy megfelelőek és tiszták legyenek az ilyen típusú legendás étrendben.
- Az állatok fogyasztása megengedett szarvasmarha-nevelés vagy vadászatuk van paták és legyen kérődzők. Tehén, bárány, juh és kecske megengedett, míg disznó, nyúl vagy ló nem fogyasztható.
- Se kiküszöböli a zsír, szervi húsokat y bőr az állatok.
- Szobahőmérsékleten teljesen elvérzik és vízbe merítik.
- Tejtermékek a tejszármazékok pedig addig fogyaszthatók, amíg velük készültek Kóser fűszerek.
- Az ételek főzése nem megengedett hús a tej.
- az baromfi megengedett a pulyka, a csirke és a liba. A szemetelőket azonban nem szabad megengedni.
- sok tojás ezek közül a madarakból addig lehet enni, amíg nincs vérük, ezért egyesével megvizsgálják őket.
- sok hal uszonyokkal és pikkelyekkel megengedett.
- Kagylók, puhatestűek, stb.
- az FRUTAS y zöldségek Kóser talajban kell növekedniük, és rovarmenteseknek kell lenniük.
- Zsírokkal főzni nem szabad, csak olívaolajjal.
Kóser élelmiszer-tanúsítás és sajátosságai
sok kóser étel Bélyegzővel vannak ellátva, amelyen egy körbeírt K látható. Azokban az országokban, ahol a zsidó népesség nagyobb, nagyon könnyű megtalálni az ilyen típusú termékeket, és a rabbik felelősek származásuk igazolásáért és annak ellenőrzéséért, hogy alkalmasak-e fogyasztásra.
Az idők során növekszik a kereslet ezekre az élelmiszerekre, bár más ágazatokra is kiterjedt, mint pl textil y kozmetikai Bizonyos előírásoknak is meg kell felelniük. A fő fogyasztó zsidó ember, azonban a muszlimok vagy a gluténre allergiások is egyre többet fogyasztanak ételeikből.
A vegetáriánusok vagy a laktóz-intoleranciában szenvedők mellett. Azok a helyek és országok, ahol általában megtalálhatók, a Egyesült Államok, Kanada, Izrael, Latin-Amerika és az Európai Unió egyes országai.
A kóser diéta okai
Ami ezt az étrendet illeti, nem vitatják és nem vitatják, mert a zsidók számára ez Istentől kapott megbízás, ezért kérdés nélkül hajtják végre, mindig kísérve a vallásukkal kapcsolatos kényelmes vagy logikus elképzeléseiket.
Ha azt elemezzük kívülről láthatjuk ha többé-kevésbé koherensek azok korlátozások, de van egy közös nevező, amely az élelmiszerek ellenőrzése és biztonsága, hogy elkerülje a betegségeket és egészségünket. Valójában, mint említettük, egyre többen csatlakoznak ehhez a mozgalomhoz vagy ilyen típusú étrendhez, mivel tudják, hogy vannak növényekből és állatállományból származó élelmiszer fokozottan ellenőrzött emberi fogyasztásra.
Ily módon a zsidók számára az étkezési mód több, mint az étel fogyasztása, számukra minden, amit elfogyasztanak, végül részük lesz, egyszerre táplálják lelküket és testüket. Emiatt olyan nagy jelentőséget tulajdonítanak neki.
Most már tudsz egy kicsit többet erről az étrendről, és amint látni fogod, nem csak a zsidó kör előtt van lezárva, bárki fogyaszthat kóser tanúsítvánnyal rendelkező termékeket, azonban mindegyik fogyasztja őket a okok, bármelyik vallási vagy pusztán egészség.