almaecet Háztartási és élelmiszeripari szinten jól ismert. Vagyis mind az otthoni takarításhoz, mind a gyógyászathoz, valamint a különböző szépségápolási rutinokban használják.
Több almaecet van a piacon, sok olyan gyár látta, hogy ez az étel felhasználható, és nagyon sok. Mint mindenben, a minőségben is egyértelmű különbségek vannak, ezért támogatjuk Önt, hogy maga készítse el ezt az almaecetet otthon.
Ez az ecet nagyon olcsó, bár a szupermarketben sincsenek magas költségei, azonban a minőség általában reflektorfénybe kerül. Ezen ecetek közül sok tartalmaz szulfitokat, egy olyan anyagot, amely tartósítószerként működik, és lehetővé teszi homogén megjelenését, bár ez az anyag a gyümölcs tulajdonságainak eltávolítását eredményezi.
Készítse el az almaecetet egyszerű módon
- 5 liter ásványvíz
- Másfél kiló nagyon érett alma
- 1 kiló barna cukor
Preparación
- Először meg kell mosás az almát alaposan fertőtleníteni. Ehhez segítünk magunknak egy kis hidrogén-karbonáttal, amelyet vízben hígítunk. Miután megtisztította, a darabokra vágjuk és összekeverjük őket a cukorral, és megyünk felaprítja minden rendben.
- Egy üvegtartályban hozzáadjuk a 5 liter ásványvíz és hozzáadjuk az almapürét és a cukrot. A tartályt úgy fedjük le, hogy levegő kerülhessen be, rovarok ne. Ezek a gyümölcskeverékek általában könnyen vonzzák őket.
- Az első 10 nap tisztában kell lennünk a keverékkel és menjünk napi keverés fakanállal.
- A következő 10 napban csak meg kell keverje a keveréket kétnaponta.
- És végül hagyja pihenjen anélkül, hogy hozzáérne még 10 napig. Ez egy teljes hónapos felkészülést fog befejezni.
Ez egy egyszerű, de lassú készítmény, az adott hónap után jó mennyiségű almaecetet kap. Muszáj lesz szűrje le a keveréket és csomagolja be. Kerülje az üvegek tetejéig történő feltöltését, mert különben tovább erjedhet, és az üveg felrobbanhat. Annak érdekében, hogy ez ne történjen meg, naponta egyszer nyissa ki az üveget.
Amint láthatja, nagyon egyszerű módszer a házi almaecet beszerzésére, ha erősnek érzi magát és kísérletezni szeretne a konyhában Javasoljuk, hogy próbálja ki.