Házi magkekszek

A mai napra egy nagyon egyszerű receptet hozunk nektek magropogók. Nagyon hasznos étel minden étkezéshez, számos étellel kombinálható, és bárhová elvihető.

Könnyen megtalálhatók a piaconHa azonban otthon készítjük el, akkor ismerjük az összetevőket, és jobb minőségű, adalékanyagok vagy tartósítószerek nélküli kekszek lesznek. 

Ha véletlenül csökkenti a szénhidrátbevitelt, akkor megengedheti magának ezeket a kis örömhóbortokat, egyáltalán nem nehézek, könnyűek, táplálóak és egészségesek. Ezek a sütik gluténmentes lisztből készülnek, nincs vaj vagy más tejszármazék, így ideálisak bárkinek.

A fehér kenyér alternatívái

Ha az, amit keresünk Távolítsa el a finomított fehér kenyeret az ipari pékségektől, az alábbiakban sokkal egészségesebb alternatívákat javasolunk, amelyek testét energiával és vitalitással töltik meg. 

  • Különböző lisztből és teljes kiőrlésű kenyér: tönkölykenyér, rozs, árpa, kukorica, zabStb
  • Rizs vagy kukorica sütemények. 
  • Mexikói fajitas házi vagy Arab kenyér.
  • Palacsinta hajdina vagy csicseriborsóliszt. 
  • Vetőmagkekszek. 

Hogyan készítsünk magrepesztőt

Hozzávalók

  • 120 gramm rizsliszt
  • 130 gramm kukoricaliszt
  • 130 gramm csicseriborsóliszt
  • 1 csésze magkeverék: chia, len, napraforgó, mák, szezám, tök stb.
  • 200 ml vizet
  • 7 gramm tengeri só
  • 2 tojás
  • 100 gramm extra szűz olívaolaj
  • Fűszerek ízlés szerint: oregano, bors, kurkuma, kakukkfű, fokhagyma por stb.

 Semmiféle élesztőt nem fogunk használni, amit keresünk, egy vékony és ropogós kenyér.

A recept elkészítése

  • Helyezni fogjuk a tojás turmixgépben, és addig verjük, amíg homogén alap meg nem marad.
  • Hozzáadjuk a olaj, só, víz és fűszerek. 
  • Külön keverjük a három lisztet és lassan adjuk hozzá a nedves keverékhez.
  • Ez lehet adjuk hozzá a magok egy részét keverékhez, és a fennmaradó részt a felületen díszíteni kell.
  • Miután összekevertük, lefedjük és egy órára a hűtőben hagyjuk hogy a keverék pihenjen.
  • A tésztát sütőpapírra kenjük a sütőtálcán.
  • Melegítsük elő a sütőt 220 ° -ra, és süssük 20-30 percig.
  • Hűtsük le, és vágjuk apróra a tésztát.
  • Opcionális a tojással való fürdés a tésztát, hogy a magok ne ragadjanak annyira.

Amint láthatja, nagyon egyszerű recept, szórakoztató a ház legkisebbjeivel elkészíteni, és így megtanulják értékelni, milyen a házi készítésű étel. Ez egy nagyon tápláló recept, néhány falat alatt elégedettnek érezzük magunkat. Ezenkívül szabályozni és elősegíteni fogja a béltranszportunkat.

A magvaknak köszönhetően nagy mennyiségű rostot és esszenciális zsírsavat biztosít, jó alternatíva az étkezések közötti nassoláshoz, és a legjobb az egészben az, hogy nem tartalmaz glutént vagy laktózt, így mindenki számára alkalmas, aki intoleranciában szenved.


Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.