Egyszerűen egészséges, más, gazdag recept, nagyon jó tulajdonságokkal. A mandulatej a ideális helyettesíti a tehéntejetHa laktóz-intoleranciája van, vagy csak változtatni szeretne, ne habozzon kipróbálni a bemutatott tejet.
Általánosságban elmondható, hogy ez a tej gazdag E-vitamin és B12-vitaminNincs koleszterin- vagy laktózszintje, alacsony a zsír- és nátriumtartalma, és nagyon gazdag káliumban. Tökéletes a folyadékretenció megelőzésére.
Mandula is nyújt nagy mennyiségű kalcium vagy korai stádiumban, vagy idősebb korban támogatják csontjainkat, ideálisak gyermekek és idősek számára.
Ezt nyerik az anyák őrlése, ebben az esetben a pirított mandula, amely vízzel emulzió, fantasztikus tejet hoz létre, amelyet az ókortól kezdve ismertek és használtak. Ugyanúgy, mint a hagyományos tej, a tehéntej, vele egy életen át elkészíthetjük desszertjeinket és receptjeinket.
Ma sok bioboltban megtalálhatjuk, és apránként megjelennek a nagy felületek. Egyliteres téglákban értékesítik, vitaminokkal és különféle ízekkel, vaníliával, csokoládéval, fahéjjal stb.
Készítsen saját mandulatejet
Ahogy számítottunk rá, nagyon könnyű mandulatejet készíteni, ehhez szüksége lesz a a következő összetevőket és anyagokat:
- Egy csésze pirított mandula vagy 150 gramm
- 2 liter ásványvíz
- Egy üveg kancsó
- Ruhaszűrő vagy ennek hiányában kínai szűrő
- Nagyon erős turmixgép vagy keverő
- Egy edény a gyümölcsök előzetes áztatásához
Lépésről lépésre
- Hagyja a mandulát pihenni körülbelül egy liter vízzel, amíg jól el nem fedik. Ideális esetben egy éjszakán át pihennek a hűtőben.
- Idõ után ürítse le a mandulát, dobja ki a vizet, és tegye a turmixgép pohárába a víz 3/4-ével
- 3 percig turmixoljuk
- Szűrje át a keveréket egy szövetszűrőn, és a kapott mandulapasztát jól ürítse le
- Tegye vissza a többi őrölt mandulát, és töltse fel az utolsó maradék negyed vizet, hogy befejezze az összes tej kinyerését.
Ne dobja az őrölt mandula maradványait, ez a szuper mandulaliszt Joghurt kíséretében, salátához adva vagy tortát készítve a fantáziájától függ.
Como utolsó tipp Megmondjuk, hogyan kell fogyasztani ezt a mandulatejet:
- Zsírvesztéshez, vagy ha bent van karcsúsító folyamatr az ideális, ha egy csésze van naponta
- hogy tartsa a súlyát ihat két csésze tejet
- Ehelyett, ha akarod növelje az izomtömeget, ennek a tejnek a bevételének nincsenek korlátai. Ideális kombinálni egy fehérje turmixolással edzés után.