Er dine frugtsalater for flade? Prøv disse enkle tip og se denne sunde skål blive ikke kun mere tiltalende, men også meget mere velsmagende.
Køb altid sæsonbetonet frugt. På denne måde får din salat en optimal smag og struktur, og du undgår det blomstrende og kedelige strejf, som produkter i lavsæsonen kan give din frugtsalat.
Vælg frugt med samme modenhedsgrad, da skålen bliver mindre appetitlig, når nogle er meget bløde, og andre er for hårde. På niveau med tekstur ved vi bedre, hvis alle stykkerne er bløde og modne med lidt crunchy touch i hver bid. Undgå både overmodne frugter og dem, der er for grønne.
Når det kommer til at få vores frugtsalater gennem øjnene, er det vigtigt bland frugter i forskellige farver og teksturer. Inkluder dristige farver som grøn, orange eller rød, og sørg for, at der er sprøde, saftige og tråde frugter, der giver forskellige mundfølelser.
Fjern stilkene og knoglerne inden du tilsætter frugten på pladen. Hudtemaet er op til dig. Pladen vil altid se renere ud, hvis vi fjerner den, selvom vi også skal huske, at der i denne del af frugten er mange næringsstoffer.
Brug lige dele af hver frugt og terninger eller jævnt skåret. På denne måde bliver det mere attraktivt og let at spise. Det er meget simpelt, bare vælg et mål, og hold det trofast, når du skærer frugten og tilføjer stykkerne til beholderen.