Har du stadig ikke inkluderet gurkemeje i din kost? Følgende er fire overbevisende grunde til at begynde at bruge det i dag.
Gurkemeje som krydderi er helt sikkert. Du kan starte med at tilføje det til det traditionelle salt og peberog derfra for at opdage nye måder at tage det på.
Forebygger og bekæmper kræft: Brugt siden oldtiden til forskellige formål, synes curcumin at modvirke tumorudvikling, ifølge forskning. Og ikke kun det, men når de slår rod, hæmmer det deres vækst, især når det kommer til tyktarmskræft.
Reducerer risikoen for demens og Alzheimers: Indien, verdens førende forbruger af gurkemeje, har en lav grad af Alzheimers sygdom og andre former for demens. Dette fangede nogle forskeres opmærksomhed, der pegede på gurkemeje som en af årsagerne. Denne plante vil hjælpe med at deaktivere og hæmme væksten af beta-amyloidproteinet relateret til dannelsen af Alzheimers plaques. I en anden undersøgelse med patienter, der allerede havde Alzheimers sygdom, hjalp gurkemejetilskud ikke med at vende symptomer.
Bekæmp infektioner: På grund af dets kraftige antibakterielle stoffer er gurkemeje en stor allieret til at dræbe bakterier, parasitter og svampe. Det kan bruges som et topisk antiseptisk middel til nedskæringer, forbrændinger og skrammer. Undgå at få gurkemejesalve på dit tøj, da det permanent kan plette dit tøj.
Beskytter fordøjelsessystemet: Gurkemeje har vist sig at fremme korrekt leverfunktion, lindre symptomer på fordøjelsesbesvær og hjælpe med at forhindre mavesår eller lindre eksisterende. Det har også vist lovende resultater med inflammatoriske tarmsygdomme som Crohns sygdom og colitis ulcerosa.
Husk, at absorptionen af gurkemeje kan udgøre en udfordring for systemet Sørg for at kigge efter kosttilskud af høj kvalitet, som lettere absorberes. Du kan også kontakte din læge på forhånd for vejledning.