一种价值很高的野果是 蓝莓我们发现了几种类型，包括红色和蓝色蔓越莓，它们的颜色和每一种的特性都有明显的区别。
蓝莓的特性
它们拥有的好处和特性大不相同，它们的味道或质地也大不相同。 这 常见的蓝莓是蓝色的 并且可以新鲜食用，而 蔓越莓 缺点是他们的 如果生吃，味道很酸而且很酸.
它们是一种非常明亮的猩红色野果，触感坚硬，生长在北欧、美洲和亚洲。 他们以高 含有维生素C，植物营养素 如酚酸、类黄酮，它们富含抗氧化剂、纤维，通常推荐给所有癌症患者，因为它们 抗炎特性.
蔓越莓
通常，在我们最常见的超市中通常找不到蔓越莓，通常我们会发现它们是干的、加糖的或加糖的、果汁或罐装的。 他的 浓烈的味道 在未加工的状态下，经过处理以使其风味更好。
越橘的好处
- 预防和缓解尿路感染.
- 这是一个 伟大的抗氧化剂.
- 它富含单宁，一些有益的抗生素物质在缓解或预防尿路感染方面非常有趣。 以及注意保持良好的消化和预防胃溃疡。
- 它由大量可溶性纤维组成，非常适合降低高胆固醇水平。
- 他们可以防止 癌症形成 如果正在接受化疗，它们会改善机体。
- 经常吃蓝莓会减少 尿酸，所以避免痛苦是完美的 尿酸盐结石和肾结石.
- 它们是完美的消炎药，它们有助于生物体的心血管系统。
- 对消化道有益.
- 越橘提取物具有 提高免疫功能，非常适合预防感冒和流感。
- 蓝莓已成为代理 抗癌药, 可以预防某些类型的癌症：乳腺癌、肺癌、前列腺癌或结肠癌。
蓝莓
蓝莓被称为普通蓝莓，它与它的兄弟红蓝莓一样具有许多好处，一个显着的区别是蓝莓含有非常丰富的多酚，可以预防一些疾病和预防心血管疾病。 此外，它们非常适合 减少脂肪组织的形成.
这种浆果 它在糖果中被大量使用，所以就像你可以休息一下，享受用蓝莓制成的甜食，这将非常有用，因为它可以防止脂肪组织在体内堆积。
它被认为是 XNUMX世纪水果 由于其强大的特性，虽然其对人体的影响尚有待考证，但我们不能否认它是大自然的超级食品之一。
MGI 抗氧化剂 它们具有非常重要的作用，因为它们可以防止细胞氧化以及防止某些类型的癌症。 药物包括蓝莓作为其抗生素的另一种成分，它可以对抗糖尿病、腹泻和眼病。 此外，它还可以缓解流感、喉咙和口腔疾病的症状。
蓝莓的食用方法
建议采取 每天服用 20 至 60 克浆果 成熟或干燥，如果您愿意，可以食用 以输液的形式 用两茶匙磨碎的蓝莓。 就像我们手头的所有食物一样，我们不应该滥用它们，认为如果我们摄入更多数量 将帮助我们保持更好的健康必须采取措施，使身体逐渐吸收必要的营养。
你必须照顾好你的饮食，保持均衡的饮食，包括新鲜水果、蔬菜、豆类、谷物、植物和动物蛋白以及健康脂肪，它们是健康的基础 远离多种疾病.
将蓝莓引入食谱的原始方法
- Un 调味汁的绝佳补充. 它们可以添加到蔬菜、甜椒、洋葱、柠檬、切碎的香菜和蓝莓的酱汁中。
- 五月 融入任何糖果. 它们可以制成小圆面包、面包、松饼、饼干或蛋糕。 可以使用干燥或冷冻的蓝莓。
- 与酸奶或牛奶混合. 在您最喜欢的酸奶中加入少量蓝莓是个好主意，将它们加入装有麦片和牛奶的碗中也是如此。
- 制作蓝莓冰沙。
- 取出 果汁 整个蔓越莓。
- 将其添加到 新鲜沙拉 蔬菜。
毫无疑问，这些小浆果应该在您的食品储藏室或冰箱中占有一席之地，因为它们可以成为您用餐和身体、味觉和心脏的盟友。