地中海饮食

地中海饮食

你肯定已经听过数百万次了,跟 营养师和医生 这个国家的许多好处 地中海饮食 为了健康和身体。 地中海饮食可以追溯到几个世纪之前 一种非常健康的方式 地中海地区所有城镇都遵循的饲料。

有许多国家遵循这种饮食方式:西班牙、意大利、塞浦路斯、希腊或葡萄牙。 接下来我会告诉你更多关于这种对身体非常健康而且你不能错过的饮食 在你的日常饮食中。

地中海饮食的特点

没有单一的地中海饮食, 有很多品种 在这种饮食中,因为许多国家都遵循这种饮食。 然而,尽管有一些差异和特点,地中海饮食有一系列 共同特征 并且他们在所有国家共享。

  • 地中海饮食的主要元素是 橄榄油。
  • 适度消费 在午餐时间。
  • 食品 富含纤维 就像水果、蔬菜和豆类一样。 沙拉 他们必须在所有用餐时都在场。 最好每天吃3片左右的水果,每周吃XNUMX-XNUMX次蔬菜。
  • 说到烹饪,菜品的精心制作 他们很简单,也很小心。
  • 在这种饮食中,很少食用富含蛋白质的食物,例如红肉。 相反,如果有一定的存在 鱼或家禽。

地中海饮食

  • 使用产品非常普遍,例如 洋葱和大蒜 并将它们用作准备不同菜肴的基础。
  • 有一种特殊的味道 柑橘类 并且由于醋或柠檬等酸性味道,两者都被广泛用于 时令菜肴 像沙拉。
  • 地中海饮食的膳食通常伴随着 一杯里奥哈葡萄酒。
  • 在准备不同的菜肴和食谱时,通常会使用各种新鲜产品,例如 蔬菜、鱼或水果。
  • 消费量 米饭和面食 在这种饮食中,它通常很高,特别是每周大约 3 或 4 次。

这就是为什么与其只谈论地中海饮食,不如说它应该做得更正确。 地中海生活,因为它不仅仅是一种饮食方式,而是一种生活方式,具有一系列非常奇特的习俗,例如 午睡 吃完饭后。

地中海饮食的好处

地中海饮食提供 众多健康益处最重要的是,它有助于避免心血管疾病和预防患某种癌症的风险。 奇怪的是,这些好处已经为人所知几年了,特别是 在五十年代 在荷兰进行的一项研究之后。

这项研究揭示了因死亡而死亡的人数之间存在巨大差异 来自心脏相关疾病 在美国等国家和希腊等其他国家。 这种差异是由于 食物类型 以及每个社会所引领的生活方式。 经过这项研究,人们认识到 多重好处 身体的饮食基于地中海饮食。

地中海饮食的当前问题

如今 地中海饮食 它没有几年前的重要性,已经被另一种饮食方式所取代 不太复杂,不太健康 为身体。 长时间的工作时间和女性融入工作世界,为一种更好的选择 快餐. 现在是大型分销和食物链 主导市场 所以有更多种类的产品可供消费。

所有这些因素都造成了 地中海饮食 已经被盎格鲁-撒克逊人的饮食所取代,后者富含 动物脂肪 与地中海饮食相比,对身体的健康和益处要少得多。

地中海饮食的好处

地中海饮食消失的危险

尽管近年来在我国引入了一种饮食 像盎格鲁撒克逊人 基于更少的膳食加工和更多的动物脂肪,逐渐开始 社会大多数人的意识 以获得更健康的饮食,减少脂肪,为身体提供许多好处。

我国大多数营养学家和专家指出,遵循 地中海饮食 预防可能发生的心血管疾病,始终团结一致 每天发展一点运动或体力活动。 由于这两个要素非常容易遵守,专家们保证 人的体重是足够的 而且不会有任何超重问题。

这就是为什么在年轻人群中推广这种口味非常重要的原因 更精致的美食,如地中海 基于与水果和蔬菜一样健康的食物帮助他们过上真正健康的生活 非常糟糕的脂肪 为身体。

最近几年,在参议院中有代表的政治团体强调了尽可能多地促进地中海饮食的重要性,因为 无数的好处 它提供给有机体。 出于这个原因,并且由于西班牙领导人和不同媒体的参与越来越多,目前不存在任何形式的危险 地中海饮食 可能会从西班牙人的饮食中消失。

然后我将给你留下一个视频,其中解释了它们 许多好处 地中海饮食有助于身体和 个人的健康。


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