众所周知，麸质是小麦、燕麦、大麦和黑麦等谷物种子的蛋白质成分。 当然，重要的是要澄清纯面筋是通过从小麦籽粒中分离获得的，但所有人都必须将其与面粉结合使用。
麸质不含碳水化合物，含有较少的淀粉，易于消化且热量很少。 它非常适合进行营养饮食的人们使用，他们正在通过饮食方案减肥或保持自己，或者患有消化问题。 现在，您将无法将它用于患有自闭症、疱疹样皮炎、麸质过敏、乳糜泻和麦胶不耐受的人。
以下是一些可以包含麸质的食物：
“肉丸。
“谷物。
“炸肉饼。
“意大利面。
»汤。
“馅饼。
»肉汤。
»米兰萨。
»炖菜。
“点心。
你好，我的问题如下，有人告诉我麸质
它有利于减肥。 我很担心，因为我有
怕会带来副作用。 你能向我解释一下吗
麸质是我应该如何服用以及在哪些产品中找到它？
我有很多过敏症，进入生命改变，我有
55岁，我已经感觉到我身体的变化。 你能帮助我吗？？？
谢谢
红润
Ancaro，我更正了你笔记的内容。 麸质与自闭症之间的关系尚未得到科学证实。
事实上，我的生活经验证明，一个人可以摄入任何形式的麸质，并且不会因此而患上严重的自闭症，即使有倾向性也是如此。
几年前，我发现我患有阿斯伯格综合症，它被称为隐形自闭症，因为它只在某些社会条件或日常生活中被感知到。 在我成为素食主义者之前很多年，麸质是替代肉类的所有食物的基础。 由于严重的胃炎，我开始节食，它改善了我的健康，它没有影响（事实上我一生都在食用含有它的食物）“增加”我的自闭症，或改变我的行为，这是基础建议自闭症患者不含麸质，因为他们认为它会产生阿片类药物作用、易怒和行为改变，就好像人们会吸毒一样，但事实并非如此。
你好，下午好，我的名字是凯伦劳拉，我想知道面筋是否可以代替肉，因为肉有很多脂肪？ x 如果将肥胖与淀粉分开，有几种评论会导致肥胖，而淀粉是造成最大伤害的一种。
可以继续食用麸质而不再吃肉吗？