西兰花清洁动脉

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El 西兰花 它是一种正在接受科学永久研究的食物,因为它已被证明具有许多关于以下方面的杰出特性 癌症,但现在一项新的研究确定了它在预防方面的有效性 中风和心脏病发作因为它实际上可以清洁动脉。

西兰花属于十字花科,与花椰菜和卷心菜一样,富含一种叫做 硫醚,这将具有保持动脉清洁废物的能力 低密度脂蛋白胆固醇,当它过量时。

伦敦科学家进行的这项研究基于一种叫做 nrf2,当在体内停用时会导致 动脉疾病然而,西兰花中含有的化合物能够重新激活它,从而避免动脉疾病。

虽然这些研究是在实验室动物身上进行的,但他们的结果已经发表在杂志上 动脉硬化血栓形成和血管生物学.

研究人员的下一步是评估该化合物是否能够减缓当时这些非常严重的疾病的进展,这些疾病代表了全世界的首要死因。


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