美食神话

然而，我们并不总是掌握有关这些食物的所有信息， 它倾向于概括，评论和扩展围绕这些食物的神话和谎言。 

你肯定听说过很多 关于你最后不知道是真是假的食物的陈述. 有些你会第一次相信，还有很多你会质疑。

我们 我们想为你解开所有这些迷思关于在那里听到但不是真的吃的东西。 注意你在街上听到最多的所有神话。

美食神话

如果我们相信它们，我们会发现无数的食物神话可以调节我们的饮食。 我们提供所有由以下机构进行的分析 阿尔贝托·奇科特在电视节目中 所有这些问题都在那里受到质疑。

吃大量的胡萝卜会使我们变褐

两个双胞胎姐妹接受了一项测试，包括每天食用半公斤生胡萝卜，持续 10 周。 当然，一个女人做了，另一个没有。

Un 皮肤科医生 测试完成后分析数据，对于食用胡萝卜的女性，胡萝卜和许多橙色食物中含有的 β-胡萝卜素物质使她的皮肤更加橙色，但是，当她们多次进行日光浴时的 UVA射线没有或者没有注意到姐妹之间的差异。 

蜂蜜比糖更容易发胖

这种说法是错误的，因为糖粉的卡路里和蜂蜜粉的卡路里是测量过的。 结果发现 每 100 克产品，糖含有约 400 卡路里的热量，而蜂蜜含有 30o 卡路里的热量。 

始终在专家和合格的内分泌学家的监督下。

面包屑比面包皮更容易发胖

另一个经常被告知的神话是，面包皮比面包的内部碎屑更不容易发胖，这有点不实。 进行了测试以查看两者中的哪一个增加了更多的重量。

取面包的每一部分20克， 它们被深度冷冻，然后水被提取. 结果是 l20 克树皮 他们住在 19 克，而面包屑为 11 克. 所以我们可以确认面包屑含有更多的水，所以它可以让我们减少脂肪。

快速喝果汁，因为维生素没了

这是完全不真实的。 同一种鲜榨橙汁的分析，在榨汁开始时与 3 小时和 6 小时后具有相同的维生素 C 值。 所以维生素的量没有变化。 

清淡的食物不会让人发胖

您必须非常小心分类为“低脂肪”或“清淡”的食物，因为在许多情况下，它们的脂肪含量不如全脂或天然食物多，但是， 它们含有更多的糖分，这些糖分会在体内转化为有害脂肪。 

肉比鱼更能吃

肉可能看起来比鱼更饱，但这是一个错误的说法。 在程序中展示的一个实验中，分析了四个人的行为，他们在吃了其中两个 300 克牛里脊肉和另外两个 300 克鳕鱼后，被提供了一盘披萨，而那些 他们消耗最少的是那些以前吃过鳕鱼的人。 

喝一杯牛奶有助于入睡

这是错误的。 它与睡前喝一杯牛奶无关，也无助于入睡，也不会打扰我们的睡眠。

就寝时间 重要的是要有规律，才能毫无问题地入睡. 最推荐，并且是什么

最好吃整个水果

确实，带皮吃整个水果更好，因为在大多数情况下，与水果的果肉相比，在皮中发现了大量的纤维。 此外，如果我们将它与皮肤一起服用，我们会增加体内维生素C的含量。 

小扁豆为我们提供最多的铁

它不是唯一为我们提供铁质的食物，更不用说它是含铁量最多的食物。 小扁豆与黑布丁、肉酱、蛤蜊、菠菜和生菜一起进行了测试。 发现小扁豆是铁贡献最少的食物。 

有催情食物

为了测量某种食物是否具有催情作用，志愿者在食用那些所谓的催情食物时测量了他们的脉搏，例如 肉桂、牡蛎、芦笋、巧克力或草莓。 

脉动没有给出任何明确的结果，受试者的体温也是如此. 然而，在实验期间，有吸引力的夫妇或人似乎充当了实验的“钩子”，看看他们的表现如何。

那一次，心率和体温略有升高，但不是食物引起的，而是人本身引起的。