把水果当作最健康的蔬菜之一

西红柿
番茄同时被视为蔬菜和水果。 绝大多数人接受并明确表示番茄是一种水果,而其他许多人则认为它是一种蔬菜。 这是其中之一 富含番茄红素的食物 它是地中海美食的主食。
如果我们想利用您的 番茄红素 我们必须将它煮熟才能利用它,而如果我们想利用它的其余营养,我们将不得不生吃它。

番茄可以有千种食用方式,生的、油炸的、酱汁、酱汁、面包……但很少有人像水果一样食用它。 番茄是其中之一 世界上消费量最大的蔬菜,也是我们饮食的基本产品n.
这是一种非常美味的食物,是美味西班牙凉菜汤或 Salmorejo 菜肴的主要成分。 给我们的健康带来很大的好处. 其高含水量占其重量的 90%,这使其成为一种非常利尿的水果,有助于调节肠道运输,适用于任何减肥饮食,因为 提供很少的卡路里.

 

强大的抗氧化能力

由于 番茄红素 番茄是红色的,这种成分也是一种很好的抗氧化剂,可以中和自由基,这些物质负责 皮肤老化 和身体一般。 它还可以中和心血管疾病和癌症。

另外, 番茄红素防止脂质氧化因此,它会降低血液中的胆固醇和甘油三酯,使心脏病远离我们。 除了番茄, 番茄红素 它存在于胡萝卜、葡萄柚、西瓜或杏中。

最完整的是番茄,因为 含有高达 90% 在推荐的每日量中,烹饪番茄会使番茄红素更多地出来,更丰富。

番茄的其他营养成分

番茄还为我们的饮食提供其他非常重要的补充剂和营养素。 为我们提供维生素 A、C 和 K. 最重要的作用是作为抗氧化剂的维生素 C,以及 维生素K 这对我们来说是必要的 我们身体的凝固.

La 维生素A 保持我们皮肤的良好健康水平,此外,它非常适合我们的骨骼和我们的免疫系统。

钾、镁、钙或磷 它们对于代谢反应得到很好的控制和维持是必不可少的。

不要遗漏任何水果或蔬菜,这次番茄给我们带来了很大的好处,按照你最喜欢的方式服用,但每周吃一次 如此多才多艺的蔬菜.


本文内容遵循我们的原则 编辑伦理。 要报告错误,请单击 信息.

成为第一个发表评论

发表您的评论

您的电子邮件地址将不会被发表。

*

*

  1. 负责数据:MiguelÁngelGatón
  2. 数据用途:控制垃圾邮件,注释管理。
  3. 合法性:您的同意
  4. 数据通讯:除非有法律义务,否则不会将数据传达给第三方。
  5. 数据存储:Occentus Networks(EU)托管的数据库
  6. 权利:您可以随时限制,恢复和删除您的信息。