用于面条或面疙瘩的轻质面团

我们节食时最想念的菜之一就是面食。 今天我给你带来一个特殊的食谱来准备面条或面疙瘩的轻质面团，普通的一小部分只能提供150卡路里的热量。

彩色糊状物还提供一些 B 族维生素，因为在其制备过程中使用了菠菜（绿色）、胡萝卜（橙色）、番茄（红色或橙色）等蔬菜。

成分:
400克超细全麦面粉
200克普通小麦粉0000（不涨）
2清除

3汤匙油
少许海盐和少许温水。

程序:
在桌子上，将面粉与鸡蛋、油、盐和形成面团所需的温水混合在一起。 揉成面团并分开。

这些小圆面包必须被拉伸，直到它们尽可能地被拉伸，然后像面条一样切割它们或准备面疙瘩。

意大利面的诀窍不在于面团本身，而在于您与之搭配的面团。 简单的香蒜酱比用油和其他高脂肪元素制成的番茄酱更可取。