El 碘 它是身体正常运作所必需的,但是,它是必要的,但数量很少。 出于这个原因,在很多情况下我们都缺乏它,因为 很少有人关注他们的具体消费.
在我们的饮食中获得足够的贡献是一项艰巨的任务,这是许多不发达国家的公共卫生问题, 是儿童智力低下的主要原因之一. 因此,它不是一个小缺陷,但它可以成为一个非常严重的问题。
碘 在地球上不容易找到由于这个原因,它也很难食用,几个世纪以来蔬菜作物的做法已经改变,据信今天,作物提供的碘不像过去那样多。
人们还认为,在当今社会,糖和碳水化合物的摄入量很大,我们需要更多的来应对。
我们需要消耗的量 每天的碘摄入量因年龄和性别而异,众所周知,男人和女人往往有不同的生理需求,儿童或老人也是如此。
- 0 至 6 个月:110 微克
- 7 至 1 岁:130 微克
- 1 至 8 岁儿童:90 微克
- 9-13 岁:120 微克
- 青少年和成人:150 微克
- 女人 怀孕:220 微克
- 女人 婴儿:290 微克, 如有必要,应提供补充
富含碘的食物
如果我们知道实现它的最佳来源,那么实现您的每日碘目标并不是一项艰巨的任务。 纳入 食物 我们在下面告诉你,你可以减少盐的消耗,你甚至可以停止使用它并以更高的健康意识来调味你的食物。
海产品
我们一般强调海鲜, 蓝色的鱼和海藻。 鳕鱼、鲭鱼、金枪鱼或沙丁鱼 他们是一个非常好的选择。 我们强调白色的鱼是唯一的。
该 藻类 已经成为时尚,其中许多带来了很多好处, 我们强调了 200 克产品中含有 100 微克的海带,即每日推荐用量的 10 倍以上。
贻贝、大虾或大虾也是丰富的选择。 如果你敢用鱼油作为营养补充剂, 您还将帮助您的身体摄取大量碘。
蔬菜和蔬菜
从蔬菜中获取碘 我们将不得不更有选择性 并选择制作 生态的,因为耕地的工业化使土壤贫瘠并且不会留下大量的碘。
我们强调 大蒜、马铃薯、洋葱、混合生菜、豆瓣菜、甜菜根、西红柿、甜菜和菠菜。
豆类也是如此,比如含有大量矿物质的坚果。 虽然它本身不是干果,但我们重点介绍了花生。
蔓越莓,他们为给我们提供最多碘的人获奖,一份 75 克我们可以获得 200 微克,非常适合每周食用一次。 菠萝或橙子也可以帮助您增加剂量。
动物源产品
我们强调 鸡蛋、乳制品,如奶酪或酸奶 哪些是比例最高的。 我们添加了以下食物为我们提供的碘含量的小清单:
- 马里斯科: 从 200 到 300
- 贻贝:130
- 鳕鱼:120
- 虾:130只
- 鲭鱼:75
- 沙丁鱼和鲑鱼:30 到 35
- 鞋底:15 到 20
- 豆类、胡萝卜和西兰花:10 到 15
缺碘有什么症状
如何检查身体缺碘 这是世界问题之一 在食品领域。 这种缺陷对孕妇和婴儿来说可能是危险的。 现代农业生产影响农作物和矿产资源。
我们可以经历的症状多种多样要确定我们是否缺乏,请注意缺乏这种矿物质后可能出现的以下症状。
- 甲状腺生长。
- 抑郁或焦虑
- 在最极端的情况下,智力迟钝,通常出现在 孩子们。
- 胎儿甲状腺功能减退症。
- 自闭症。
- 大脑功能缓慢
- 新陈代谢慢
- 体重增加。
- 便秘。
- 免疫系统减弱
- 受苦的概率 感冒和流感。
- 情绪不稳定: 焦虑、压力、抑郁。
- 肌肉疼痛。
- 乳房出现囊肿。
- 减少身体的排毒。
- 甲状腺功能障碍。
- 内存问题。
- 对寒冷敏感
- 脱发。
- 脆弱的指甲
- 皮肤干燥。
- 过敏反应。
如果我们的身体没有获得足够量的碘,这些是我们可能遭受的一些原因,我们从这里提供足够的信息,以免发生这种情况。 如果您感觉到这些症状中的一些,或者累积了其中的一些, 不要犹豫,联系您的全科医生 以便您可以进行一些相关测试,从而监控您的健康状况。
重要的是要了解我们的内部状况,以避免将来发生恐慌。