Bạn có biết rằng có bằng chứng cho thấy điều đó các sản phẩm làm từ cây ca cao, đặc biệt là sô cô la đen, chúng có thể tốt cho trái tim của con người không?
Ở đây chúng tôi giải thích tại sao ngày càng nên ăn sô cô la đen liên quan đến việc ngăn ngừa bệnh tim.
Nó là một trong những nguồn chất chống oxy hóa lớn nhất
Sôcôla đen giúp tăng tuổi thọ vì nó là một trong 10 nguồn cung cấp chất chống oxy hóa hàng đầu trong chế độ ăn uống. Giàu flavonoid hoạt tính sinh học và theobromine, tiêu thụ thường xuyên nó có tác động tích cực đến các tế bào của tim, cũng như các mạch máu.
Cải thiện lưu thông máu
Polyphenol, một hợp chất hoạt tính được tìm thấy trong sô cô la đen, có liên quan đến việc lưu thông máu tốt hơn. Những người bị bệnh động mạch ngoại biên, gây ra chứng chuột rút khi tập thể dục và thậm chí khi đi bộ, đã cải thiện rõ rệt trong một nghiên cứu. Lý do là họ đã ăn 40 gam sô cô la đen mỗi ngày trong một thời gian.
Có thể làm giảm huyết áp
Nếu huyết áp của bạn đang tăng trong những năm qua, bạn có thể muốn biết rằng, theo nghiên cứu, ăn sô cô la đen mỗi ngày có thể giúp bạn giảm đáng kể. Tâm thu có thể đi xuống ba điểm và tâm trương, hai điểm.
Nó là một đồng minh trong cuộc chiến chống lại cholesterol
Có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim, cholesterol LDL hoặc cholesterol xấu là kẻ thù lớn trong sô cô la đen. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm này làm giảm cholesterol xấu và tăng HDL hoặc cholesterol tốt. Theobromine, một hợp chất được tìm thấy trong ca cao, dường như là nguyên nhân.
Giải tỏa trái tim của bạn khỏi căng thẳng
Nó thường bị bỏ qua, nhưng căng thẳng là một vấn đề sức khỏe rất nghiêm trọng, đặc biệt là tim. Ăn sô cô la đen thường xuyên có thể giúp bảo vệ tim nếu bạn đang bị căng thẳng bằng cách làm giảm các triệu chứng của rối loạn này, chẳng hạn như huyết áp cao và viêm. Một nghiên cứu đã đưa hai nhóm người vào những tình huống căng thẳng. Một người đã ăn sô cô la đen và người kia thì không. Và những người trước đây có nồng độ hormone căng thẳng lưu thông trong máu thấp hơn sau khi xét nghiệm.